Crostata di ricotta e gocce di cioccolato
Ricetta sicula che piace ai più grandi e ai più piccini
Crostata di ricotta e gocce di cioccolato
Ricetta sicula che piace ai più grandi e ai più piccini
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Prepara la pastafrolla unendo gli ingredienti nel seguente ordine:
Zucchero, uova, Marsala, burro, lievito, farina - 2
Stirare la pastafrolla col matterello. Creare la piattaforma della pastafrolla e le treccine da inserire successivamente sulla torta e lasciarla riposare in frigor per 45 minuti.
- 3
Creare il contenuto della torta seguendo l’ordine: uova, zucchero, ricotta, gran marnier, gocce di cioccolato.
Grattugiare la buccia d’arancia e di limone e inserirla nel composto. - 4
Inserire il composto sulla base di pastafrolla.
- 5
Aggiungere le treccine sul composto della torta.
- 6
Cuocere a 180 gradi per 45 minuti.
- 7
Una volta cotta toglierla dal forno e lasciarla raffreddare per una mezzoretta.
- 8
La torta è pronta per essere gustata!
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