Ankita Solanki

મસ્તી દહીં • રોઝ સીરપ • દળેલી સાકર • ઈલાયચી પાઉડર

લીલા ચણા • તેલ • લવિંગ • તજનો ટુકડો • તમાલપત્ર • 1/2 ચમચી રાઈ • 1/2 ચમચી જીરૂ • મોટા ટામેટા • છીણેલો ગોળ • મરચું • હળદર • દહીં •

પાણી • ફૂદીનાના પાન • તજ નો • આદુનો • 1/2 ચમચી કોફી • મરી • લવિંગ • ઈલાયચી • 1/2 ચમચી લીંબુનો રસ • મીઠું • તમાલપત્ર

બાઉલ બાફેલા પાસ્તા • કેપ્સીકમ • ગાજર • પાતળી સમારેલી થોડીક કોબીજ • 1/2 ચમચી મરી પાઉડર • 1/2 ચમચી મિક્સ્ હર્બ્સ • 1/2 ચમચી ચીલી ફ્લેક્સ • 1/2 ચમચી મરચું પાઉડર • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • ટોમેટો સોસ • એડ કરવા માટે અમુલ બટર • છીણેલું ચીઝ •

પનીર • લીલા વટાણા • ઘી • લવિંગ • તજનો ટુકડો • ઈલાયચી • ફૂલ બાદિયાન • 1/2 ચમચી જીરૂ • આદુ મરચાની પેસ્ટ • નામો ટામેટા • કાજુ • 1/2 ચમચી હળદર •

પેકેટ નુડલ્સ • તેલ • 1/2 ચમચી જીરૂ • 1/2 ચમચી આદુ મરચાની પેસ્ટ • કોથમીર • 1/2 કપ ચણાનો લોટ • 1/2 કપ ચોખાનો લોટ • હળદર • ભરીને બનાવી શકાય તેવા મોટી સાઈઝના મરચા • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • ગરમ તેલ તળવા માટે તેલ • સમારેલા મરચાં

ખજુર બી વગરની • બદામ • કાજુ • સૂકા નાળિયેરનું છીણ • 5 ચમચી મિલ્ક પાઉડર • ઘી

ઘઉંનો લોટ • મીઠું સ્વાદાનુસાર • મોણ માટે તેલ • કોબીજ નાનો • ગાજર • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • મરી પાઉડર • છીણેલું પનીર • શેકવા માટે તેલ

એપલ • 1 ચમચી ઘી • 500 ગ્રામ દૂધ • 2 ચમચી મિલ્ક પાઉડર • કસ્ટર્ડ પાઉડર • 1/4 સ્પૂન ઈલાયચી પાઉડર • ૪ થી ૫ નંગ બદામ • કાજુ • ખાંડ

બાજરીનો લોટ • 1/2 કપ સમારેલો ગોળ • ઘી

કાચા કેળા • ઉપર છાંટવા માટે સિંધવ મીઠું • છાંટવા માટે લાલ મરચું જરૂર મુજબ • તળવા માટે તેલ

કાચા કેળા • આદુ મરચાની પેસ્ટ • ૧ ચમચી લાલ મરચું પાઉડર • 1/2 ચમચી હળદર • ૧ ચમચી ગરમ મસાલો • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • 2 ચમચી દળેલી ખાંડ • 1 ચમચી લીંબુનો રસ • 2 ચમચી સમારેલા ફ્રેશ ધાણા

દૂધ • બદામ • ખાંડ • મિલ્ક પાઉડર • કેસર

રાજાપુરી કાચી કેરી • ખાંડ • હળદર • મીઠું • જીરૂ • ત્રણથી ચાર ચમચી મરચું પાઉડર

રાજગરાનો લોટ • સિંધવ મીઠું સ્વાદ અનુસાર • તેલ • તલ • 1/2 વાટકી ફ્રેશ કોથમીર • શેકવા માટે જરૂર મુજબ તેલ

રવો • ઘઉંનો લોટ • દહીં • મીઠું • બેકિંગ સોડા

ચોળાફળી નો લોટ ( જેમાં 3 કપ ચણાની દાળ ૧ કપ અડદની દાળ • અને1/4 કપ મગની મોગર દાળ લઈને પીસી લઈશું) • એક પાઉચ ઈનો • તેલ • હળદર • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • તળવા માટે તેલ • અટામણ માટે ચોખાનો લોટ • મરચું • સંચળ પાઉડર ઉપર ભભરાવવા માટે જરૂર મુજબ

સોજી અથવા રવો • દૂધી ના ટુકડા • દહીં • લીલા મરચા • આદુનો ટુકડો • કોથમીર • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • 1/2 ચમચી ખાંડ • તેલ • રાઈ • જીરૂ • તલ •

બેસન • મીઠું • 1/2 કપ પાણી • તેલ • પાપડીયો ખારો • તળવા માટે તેલ

મેંદો • સુજી • દેશી ઘી • દૂધ • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • તળવા માટે તેલ • જરૂરિયાત મુજબ પાણી