१ - कप गेहूं का आटा • १ - कप घीया,लौकी,दूधी • १/४ -कप दही • १/४ - कप हरा धनिया • २ -हरी मिर्च • स्वादानुसार - नमक • १ छोटी चम्मच - अदरक • १ छोटी चम्मच - जीरा • १ छोटी चम्मच। - अजवाइन • १ छोटी चम्मच - हल्दी • १ छोटी चम्मच - लाल मिर्च • १ छोटी चम्मच - धनिया पाउडर •