Pooja Ki Rasoi

🙏नमस्कार दोस्तों मेरा नाम पूजा है मुझे खाना बनाने से बहुत ही प्यार है मुझे अच्छा-अच्छा खाना बनाना और खिलाना बहुत ही ज्यादा पसंद है आप लोग भी मेरी रेसिपीज को देखें और ट्राई करें धन्यवाद🙏❤

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मूली के पत्तों की पूरी

गेहूं का आटा • सूजी • बेसन • मूली के पत्ते • कली लहसुन की • अदरक का टुकड़ा • हरी मिर्च • नमक • तेल मोयन के लिए • पूरी तलने के लिए तेल • लाल मिर्च पाउडर
20 मिनट

2 लोग
अजवाइन की पूरी (ajwain ki puri recipe in Hindi)

आटा • अजवाइन • नमक • तेल मोयन के लिए • पानी आटा गूंथने के लिए • पूरी तलने के लिए तेल
15 मिनट

2 लोग

2
हरे मटर की कचौड़ी (Hare matar ki kachori recipe in Hindi)

गेहूं का आटा • हरी मटर के दाने (दरी दरी पिसी हुई) • हरा धनिया • तेल • अमचूर पाउडर • नमक • अदरक का टुकडा (कद्दूकस किया हुआ) • हरी मिर्च (बारीक कटी हुई) • जीरा • हींग • धनिया पाउडर • लाल मिर्च पाउडर •
30 मिनट

4 लोग
ग्रीन अनियन नूडल्स (Green onion noodles recipe in Hindi)

हाफ पैकेट नूडल्स • बड़ी शिमला मिर्च • बड़ी गाजर • ग्रीन अनियन • बड़ी प्याज • हरी मिर्च • हक्का नूडल्स मसाला • काली मिर्च पाउडर • अजीनोमोटो • चिली सॉस • टमाटर सॉस • सोया सॉस •
1 घंटा

4-5 लोग
आटे से बनी सिन्धी कोकी (aate se bni sindhi koki recipe in Hindi)

गेहूं का आटा • सूजी • प्याज बारीक कटा • हरी मिर्च • नमक • ऑयल • आटा गूंथने के लिए पानी • लाल मिर्च पाउडर • जीरा
20 मिनट

2 लोग
All-Purpose Flour Naan (Stovetop Naan)

मैदे के नान (maide ke naan recipe in Hindi)

all-purpose flour (about 250 grams) • plain yogurt • granulated sugar • Salt, to taste • baking soda or 2 pinches baking powder • Ghee, • Warm water, • nigella seeds (kalonji) • little fresh cilantro, as needed
40 minutes

Serves 4 servings
मक्के के आटे की कुकीज (makke ke aate ki cookies recipe in Hindi)

मक्के का आटा • गेहूं का आटा • पीसी चीनी • रिफाइंड तेल • दूध • इलायची • बेकिंगपाउडर
40 मिनट

4-5 लोग

1
आलू कोफ्ता (Aloo kofta recipe in Hindi)

उबले आलू • बड़ा प्याज • बड़े टमाटर • कली लहसुन • अदरक का • कॉर्न फ्लोर • हरी मिर्च • धनिया पाउडर • हल्दी पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • अमचूर पाउडर • गरम मसाला •
30 मिनट

4 लोग
सेवई की खीर (sevai ki kheer recipe in Hindi)

दूध • सेव‌ई का • चीनी • ड्राई फ्रूट्स गार्निश के लिए • इलाइची
15 से 20 मिनट

4-5 लोग

1
चीज़ आलू पराठा(cheese aloo paratha recipe in Hindi)

उबले आलू • आटा • हरी मिर्च • नमक • लाल मिर्च पाउडर • अमचूर पाउडर • पत्ती हरी धनिया • परांठे सेकने लिए तेल • आटा गूंथने के लिए पानी • चीज़ क्यूब
20 mins

2 लोग
पेठा नारियल लड्डू (pedha nariyal barfi recipe in hindi)

सूखा पेठा • नारियल का बुरादा • गुलाब जल • बूँदपिंक कलर
1 घंटा

10-15 लोग

1
समा के आटे के परांठे (Sama ke aate ke parathe recipe in Hindi)

समा के चावल का आटा • उबला आलू • स्वादानुसार • काली मिर्च • आटा गूंथ ने के लिए पानी • आवश्कता अनुसार तेल या घी
15 मिनट

2 लोग
ब्रेड की कचौड़ी (bread ki kachori recipe in Hindi)

ताजी ब्रेड पीस • तेल • जीरा • बाईल आलू • कटा प्याज • कटा टमाटर • कटा शिमला मिर्च • जीरा पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • धनिया पाउडर • हल्दी पाउडर • नमक •
40 मिनट

4 लोग

2
Dhokla with Tomato Chutney

ढोकला विद टमाटर चटनी (Dhokla with tamatar chutney recipe in Hindi)

semolina (about 320 grams) • plain yogurt (about 240 grams), sour • Eno fruit salt or baking soda, • turmeric or yellow food coloring • red chili powder • Salt, to taste • Refined oil, • black mustard seeds • green chilies • curry leaves • sugar • Water, •
30 minutes

Serves 4 servings

2
मूंग दाल पराठा(moong dal paratha recipe in hindi)

रात की बची हुई दाल • गेहूं का आटा • नमक • पानी • रिफाइंड ऑयल • अमचूर पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • हरी मिर्च • प्याज और एक उबला आलू नहीं हो तो भी चलेगा • जीरा
15 मिनट

2 लोग
सिंधी सेयल फुलका (Sindhi seyal phulka recipe in Hindi)

रात की बची हुई रोटी • टमाटर • लहसुन की कली • हरी मिर्च • धनिया पाउडर • हल्दी पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • अमचूर पाउडर • नमक • जीरा • तेल • नींबू •
15 मिनट

2 लोग
ब्रेड केक(bread cake recipe in Hindi)

बड़ी ब्रेड का पैकेट • चीनी • पानी • व्हिप्पड क्रीम • कॉर्न फ्लोर • मिक्स फ्रूट जूस
30 मिनट

4 सर्विंग
चीज़ चॉकलेट सैंडविच (Cheese Chocolate Sandwich Recipe In Hindi)

ब्रेड पीस'स • चीज़ क्युप • अमूल बटर क्यूब • चॉकलेट सिरप
10 मिनट

2 लोग
सिंधी साईं भाजी(Sindhi Sai Bhaji Recipe In Hindi)

पालक • चना दाल • बड़ा प्याज • टमाटर • हरी मिर्च • कली लहसुन • अदरक का • तेल • हल्दी पाउडर • धनिया पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • अमचूर पाउडर •
30 मिनट

4 सर्विंग
पान की मिठाई (paan sweets)

तरबूज के छिलके • चीनी चाशनी के लिए • हरा रंग • गुलकंद • छोटी इलायची • मिल्क पाउडर 2 3 पाउच • 4 बादाम • टूटी फ्रूटी • वनीला एसेंस • छिलके उबालने के लिए आवश्यकतानुसार पानी • दूध
आधा घंटा

4 सर्विंग