A.Padmavathi

சுண்டைக்காய் வத்தல் • தேங்காய் துருவல் • உப்பு • சின்ன வெங்காயம் • புளி சிறு உருண்டை • பூண்டு • வெல்லம் • மிளகாய்த்தூள் • மஞ்சள்தூள்​

மிளகு தூள் • பால் • சர்க்கரை • மஞ்சள் தூள் • பாதாம்பருப்பு​ • முந்திரி பருப்பு • ஏலக்காய் தூள் • லவங்கம் • பட்டை • சுக்கு பொடி

தினை • பாசி பருப்பு • சீரகம் • மிளகு தூள் • முந்திரி • இஞ்சி • நெய் • பெருங்காயத்தூள் • உப்பு

உப்பு • சேனைக்கிழங்கு • மிளகாய்த்தூள் • மஞ்சள் தூள் • எண்ணெய்

சேமியா • பால் • சர்க்கரை • முந்திரி • நெய் • ஏலக்காய் தூள் சிறிது • திராட்சை

உருளைக்கிழங்கு • உப்பு • பொரிப்பதற்கு எண்ணெய்

கருணைக்கிழங்கு • புளி சிறு உருண்டை • துவரம் பருப்பு • வரமிளகாய் • வர கொத்தமல்லி • சீரகம் • வெந்தயம் • சின்ன வெங்காயம் • தக்காளி • தேங்காய் துருவல் • உப்பு

ஏலக்காய் தூள் • வாழைப்பழம் • நாட்டு சர்க்கரை • தேங்காய் துருவல் • தேன்

வாழைப்பூ • கடலைப்பருப்பு • பச்சை மிளகாய் • கறிவேப்பிலை மல்லித்தழை • உப்பு • பொரிப்பதற்கு எண்ணெய் • பட்டாணி பருப்பு • வர மிளகாய் • இஞ்சி • பெரிய வெங்காயம் சேர்த்து • பெருங்காயத்தூள்

வாழை தண்டு • பாசி பருப்பு • மிளகாய்த்தூள் • தேங்காய் துருவல் • உப்பு • தாளிக்க கடுகு வர மிளகாய் பூண்டு • கறிவேப்பிலை மல்லித்தழை

கடலை மாவு • அரிசி மாவு • எண்ணெய் • மிளகாய்த்தூள் • பெருங்காயத்தூள் • சோடா உப்பு • உப்பு • வாழைக்காய்

நிலக்கடலை • வெந்தயம் • தக்காளி • புளி சிறு உருண்டை • தேங்காய் துருவல் • கறிவேப்பிலை • எண்ணெய் • உப்பு • சின்ன வெங்காயம் • வரமிளகாய் • துவரம் பருப்பு • வர கொத்தமல்லி •

மைதா மாவு • எண்ணெய் • சர்க்கரை • உப்பு

பால் • பாதாம் ஜஸ்கீரம் பவுடர்

மாதுளை முத்துக்கள் • மல்லித்தழை • உப்பு • சாதம் • தயிர்

உப்பு • இட்லி அரிசி • உளுந்து • வெந்தயம்​

எள் • உளுத்தம்பருப்பு • வர மிளகாய் • கறிவேப்பிலை • உப்பு தேவைக்கு

பச்சை மிளகாய் • கொத்தமல்லி தழை • தேங்காய் துருவல் • புளி • உப்பு

தக்காளி • மிளகாய்த்தூள் • பூண்டு • ஆயில் • உப்பு

புழுங்கல் அரிசி • உளுத்தம் பருப்பு • வெந்தயம் • உப்பு