dee

daging ayam giling • bawang putih • bawang bombay • serai • jahe • lengkuas • daun salam • daun jeruk • minyak goreng • garam • gula • kaldu jamur •

ayam dada fillet, potong dadu • jeruk nipis, peras airnya • garam • kaldu jamur • lada • bawang putih, georek, cincang halus • minyak wijen • minyak goreng secukupnya (untuk memanggang) • bawang putih • cabai rawit (tambahkan kalau suka pedas) • garam • gula pasir •

beras • air untuk memasak nasi (banyaknya sesuaikan dengan jenis beras) • santan siap pakai (bisa ditambah kalau mau lebih gurih) • jahe, digeprek • lengkuas, digeprek • serai, digeprek • daun salam • daun jeruk • garam, penyedap rasa, dan lada • kecap manis • minyak goreng • Daging sapi, iris kecil.. (bisa diganti yang lainnya) •

tepung beras • maizena • tepung terigu (pro sedang) • telur • gula pasir • susu cair (sesuaikan kekentalannya, kurleb 200ml) • garam • baking soda • Keju, meises coklat, oreo, kental manis, dll untuk bahan taburan