Swarna Latha

தூதுவளை இலை • சின்ன வெங்காயம் • பூண்டு • தக்காளி • புளி • மிளகாய் தூள் • மல்லி தூள் • நல்லெண்ணெய் • மஞ்சள் தூள் • மிளகு தூள் • கடுகு, பெருங்காயம், வெந்தயம் தாளிக்க • உப்பு, தண்ணீர்

மிளகு • சீரகம் • வரமிளகாய் • தனியா • துவரம் பருப்பு • கறிவேப்பிலை

வரமிளகாய் • தனியா • கடலைப்பருப்பு • சீரகம் • வெந்தயம் • மிளகு

நண்டு • பெரிய வெங்காயம் • சின்ன வெங்காயம் • தக்காளி • மிளகாய் தூள் • தனியா தூள் • மிளகு • சீரகம் • சோம்பு • மஞ்சள் தூள் • கறிவேப்பிலை, கொத்தமல்லி • உப்பு, தண்ணீர் •

புடலங்காய் • துவரம் பருப்பு • தேங்காய் துருவல் • வரமிளகாய் • சீரகம் • மஞ்சள் தூள் சிறிது • எண்ணெய் • கடுகு, கறிவேப்பிலை சிறிது

கொத்தமல்லி தழை • தேங்காய் துருவல் • பொட்டுக்கடலை • பச்சை மிளகாய் • இஞ்சி 1 துண்டு, பூண்டு 3 பல் • புளி • உப்பு, தண்ணீர் • எண்ணெய் கடுகு சிறிது

வடித்த சாதம் • கேரட் • வெங்காயம் • கறிவேப்பிலை • எண்ணெய் • கடுகு • வறுத்து பொடிக்க: • வரமிளகாய் • தனியா • சீரகம் • சோம்பு • வறுத்த வேர்க்கடலை

இறால் • மஞ்சள் தூள் • மிளகாய் தூள் • இஞ்சி பூண்டு விழுது • உப்பு • எண்ணெய்

பாரை மீன் • மஞ்சள் தூள் • மிளகாய் தூள் • உப்பு • சோளமாவு • எண்ணெய் • கறிவேப்பிலை சேர்த்து

புடலங்காய் • வெங்காயம் • தேங்காய் துருவல் • சீரகம் • மிளகாய் தூள் • மஞ்சள் தூள் • எண்ணெய் • உப்பு, தண்ணீர் , கறிவேப்பிலை

மாம்பழம் • சர்க்கரை • தண்ணீர்

முருங்கை கீரை • தேங்காய் • பூண்டு • மிளகாய் தூள் • வெங்காயம் • எண்ணெய் • உப்பு, தண்ணீர்

மைதா • தண்ணீர் • ஈஸ்ட் • உப்பு • சர்க்கரை • சீஸ் • வெங்காயம் • குடைமிளகாய் • தக்காளி

புழுங்கல் அரிசி மாவு • எண்ணெய் • உப்பு, தண்ணீர்

கோவைக்காய் • எண்ணெய் • உப்பு • மிளகாய் தூள் • மஞ்சள் தூள்

கேரட் • உருளை கிழங்கு • பீன்ஸ் • வெங்காயம் • தேங்காய் துருவல் • பச்சை மிளகாய் • பட்டை துண்டு • கிராம்பு • ஏலக்காய் • சோம்பு • முந்திரி பருப்பு • பொட்டுக்கடலை •

வெங்காயம் • தக்காளி • பச்சை மிளகாய் • தேங்காய் துருவல் • பட்டை • கிராம்பு • ஏலக்காய் • முந்திரி • தனியா • சோம்பு • மிளகாய் தூள் • மஞ்சள் தூள் •

சேமியா • ஜவ்வரிசி • பால் • சர்க்கரை • நெய் • முந்திரி , திராட்சை • ஏலக்காய் தூள் • தண்ணீர்

பாஸ்மதி அரிசி • வெங்காயம் • தக்காளி • பச்சை மிளகாய் • கேரட் • பீன்ஸ் • மீல்மேக்கர் • கொத்தமல்லி, புதினா • இஞ்சி பூண்டு விழுது • மிளகாய் தூள் • பட்டை துண்டு, பிரிஞ்சி இலை 2 • ஏலக்காய் , கிராம்பு 3 •

கோதுமை மாவு • வெல்லம் • தண்ணீர் • தேங்காய் துருவல் • ஏலக்காய் பொடி • சுக்கு தூள் • நெய்