Δίαιτα των μονάδων ( Αρετή )

Αρακάς κατεψυγμένος • Κρεμμύδι ξερό • Πιπεριά Φλωρίνης • Πατάτες • Ελαιόλαδο • Άνηθο • Κρεμμυδάκια Χλωρά • Αλάτι Μεσολογγίου • πιπέρι • Τζίντζερ σε σκόνη • Κάρυ • Πάπρικα Καπνιστή •

Γαύρο • λικέρ με άρωμα μαστίχας Χίου • κρεμμύδι ξερό κομμένο σε φέτες • σκόρδο κομμένες σε μέτρια κομμάτια • Αλάτι Μεσολογγίου • πιπέρι μαύρο • Κάρυ • Γλυκάνισο σε σκόνη • νερό • Χυμό από 2 λεμόνια • Μουστάρδα απαλή • Ρίγανη •

κουνέλι σε μερίδες (το δικό μου ήταν 1 κιλό και 800 γρ) • χυμό πορτοκαλιού και μανταρινιών • πορτοκαλόκουπες • κόκκινο κρασί ημίγλυκο • δεντρολίβανο • κρεμμύδι ξερό κομμένο σε φέτες • ξύδι λευκό • κρεμμύδια ξερά • σκόρδο • ελαιόλαδο • κρασί κόκκινο ημίγλυκο • ντοματοχυμό ελαφρά συμπυκνωμένο •

Μακαρόνια ολικής • Μανιτάρια λευκά φρέσκα • Ελαιόλαδο • κρεμμύδι ξερό • σκόρδο • Πιπεριά Φλωρίνης • καπνιστή γαλοπούλα • Αλάτι Μεσολογγίου • πιπέρι • Κάρυ • Κανέλα κευλάνης σε σκόνη • Θυμάρι •

κοκκινόψαρο κατεψυγμένο • πατάτες μέτριες • καρότα • σέλινο • κρεμμύδια ξερά • Αλάτι Μεσολογγίου • πιπέρι • Κάρυ • μουστάρδα απαλή • αυγό • Χυμό από 2 λεμόνια • Ελαιόλαδο

small lentils • olive oil • large onion or 2 small ones • red bell pepper • garlic • wine glass of lightly concentrated tomato juice • bay leaves • sea salt • little pepper • curry powder • smoked paprika • white vinegar

κιλό χοιρινό ψαχνό • πιπεριά Φλωρίνης • πιπεριά λαχανί χρώματος • κρεμμύδι ξερό • κρασί ημίγλυκο • Χυμό από 2 πορτοκάλια • ελαιόλαδο • αλάτι Μεσολογγίου • πιπέρι • κάρυ • τζίντζερ σε σκόνη • κανέλα Κεϋλάνης σε σκόνη •

φασολάκια • κρεμμύδια ξερά • σκόρδο • πιπεριά κόκκινη Φλωρίνης • πιπεριές λαχανί χρώματος • Ελαιόλαδο • μετρίου μεγέθους πατάτες • ντοματοχυμό ελαφρώς συμπυκνωμένο • μαϊντανό • Αλάτι Μεσολογγίου • πιπέρι μαύρο • κάρυ •