बेसन • आलू • नमक • लाल मिर्च पाउडर • गरम मसाला पाउडर • हल्दी पाउडर • खाने वाला मीठा सोडा • हींग का चूरा • पोदीने का पाउडर • कुकिंग ऑयल आवश्यकतानुसार पकौड़े तलने के लिए
मैदा • पिसी हुई चीनी • से कम फ्रेश दही • बेकिंग पाउडर • मीठा सोडा (बेकिंग सोडा) • नमक • पिघला हुआ मक्खन या कुकिंग ऑयल • कुकिंग ऑयल डोनट तलने के लिए या आवश्यकता अनुसार • डेरी मिल्क चॉकलेट • रंग बिरंगे मीठे दाने • दरदरी पिसी हुई चीनी
सांगरी की फलियां • आलू मीडियम साइज के • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • अदरक का टुकड़ा बड़ी कटा हुआ • सरसों का तेल • जीरा • धनिया पाउडर • हल्दी पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • अमचूर पाउडर • गरम मसाला पाउडर • हींग •
बथुआ • गेहूं का आटा • उबले हुए आलू • हरा धनिया • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • अदरक का टुकड़ा कद्दूकस किया हुआ • भुना हुआ जीरा दरदरा पिसा हुआ • लाल मिर्च पाउडर • गरम मसाला पाउडर • अमचूर पाउडर • कुकिंग ऑयल आवश्यकता अनुसार • नमक स्वादनुसार
