Echa Lutfiana

daging sapi • bawang putih • gula jawa yg sdh disisir • jahe • garam • penyedap rasa/masako/royko • ketumbar bubuk • air • sereh • daun salam • daun jeruk • garam •

tahu putih uk besar • tepung bumbu serbaguna • tepung maizena • daun bawang • parsley kering (optional) • garam • kaldu ayam (masako/royko) • lada bubuk

pisang raja • mentega • SKM putih • Meses • Keju cheddar

ikan tongkol • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (sesuaikan selera) • cabe merah besar (sesuaikan selera) • tomat • daun sereh (geprek) • jahe (geprek) • daun salam • daun jeruk (potong kecil2) • daun kemangi (sy pakai 1 ikat) • gula jawa (sy pakai 1/2-1 sdt yg sudah disisir) •

kentang • telur • keju • daun bawang • garam (sesuaikan selera) • lada putih (sesuaikan selera) • daun parsley kering • air

egg tofu (merk kong kee) • daun bawang (potong) • bawang putih (cincang) • cabe merah kriting (iris) • saus tiram • kecap asin • kecap manis • air • tepung maizena • lada hitam (bs pakai lada putih) • kaldu ayam/masako

sukun uk sedang • bawang putih • butir ketumbar • garam • air • tepung terigu • tepung maizena • tepung bumbu serbaguna

buncis • bawang putih • garam

egg • tomatoes • Sausage • Carrot • chili sauce • Chicken broth, to taste • Ground pepper, to taste • sugar • cornstarch dissolved in water (add more if not thick enough) • Water, as needed (about 1 1/4 cups or 300ml)

nasi • wortel (iris kotak kecil2) • daun bawang (iris kecil2) • bawang putih (cincang) • bawang bombai (iris kecil2) • mentega • garam, lada hitam • telur • sosis • Saus blackpaper merk pronas • sayuran (saya pakai kol & sawi hijau)

kacang panjang (potong) • tempe kecil (potong dadu) • pete (potong jd 2) • bawang putih (cincang) • bawang merah (iris) • cabe rawit (iris) • cabe merah keriting (iris) • daun salam • daun jeruk (sobek kecil2) • kecap manis • saus tiram • saus tomat •

kangkung/bayam • kacang panjang • wortel • tauge/secukupnya • jeruk purut • Bumbu kacang/pecel siap saji (105 grm) • garam • air

dada ayam • bawang putih (cincang) • bawang bombai • cabe rawit • cabe merah keriting • kecap manis • kecap asin • saus blackpaper (saya pakai merk pronas) • lada hitam bubuk • gula pasir • air (sesuaikan) • garam •

Iga sapi (krg lebih 1kg) • wortel (potong) • daun bawang (iris) • daun seledri (iris) • tomat (potong) • bawang bombai uk besar • kapulaga • cengkeh • kayu manis • garam, kaldu sapi, gula pasir, lada bubuk • air • bawang putih •

Kulit lumpia (sy pakai 22 lembar) • tepung terigu • Air • Bubuk boncabe

Daging sapi (sekitar 500 grm) • bawang bombai ukuran agak besar • laos/lengkuas (geprek) • gula jawa (saya pakai 3/4 keping) • kecap manis (saya pakai 6-8 sdm, sesuaikan selera) • kaldu sapi/garam • gula pasir • Air • bawang putih (potong2) • Air • bawang putih • bawang merah •

tepung tapioka • daun bawang • bawang putih (geprek/cincang/haluskan) • garam • kaldu ayam • air • tepung tapioka • tepung terigu • tepung terigu • kecap manis • cabe rawit (sesuaikan selera) • air

Kulit Lumpia • telur • daun bawang • sosis • kornet • garam, kaldu, lada bubuk

tempe uk persegi panjang • Tepung Bumbu Serbaguna • daun jeruk • Air

wortel • kentang • kol • buncis • sosis • tomat • daun bawang • seledri • air (sesuaikan saja) • Bisa ditambahkan : bunga kol, bakso, dll (saya lg g punya) • bawang putih (haluskan) • garam, merica/lada bubuk •