Χρύσα Γιώργος

κιμάς • κρεμμύδια ξερά στο μούλτι πολύ καλά αλεσμένα • αλάτι πιπέρι • νερό • αλεύρι • αλεύρι • νερό • μαγιά • αλάτι • βιτάμ λιωμένο

chicken breast fillet • chicken livers • romaine lettuce • green onions • yellow onion • mushrooms • Dill • small wine glass white wine (about 1/3 cup or 80 ml) • small wine glass olive oil (about 3 tablespoons or 40 ml) • lemons • eggs

κοτόπουλο μεγαλουτσικο • καρότο 🥕 ζουλιέν • κολοκυθάκι ζουλιέν • πιπεριές κόκιννη κίτρινη και πορτοκάλι • μανιτάρια φρέσκα ή κονσέρβα αν δεν έχετε φρέσκα • κρεμμύδι χοντροκομμένο • φρέσκα κρεμμυδάκια • σκόρδο ψιλοκομμένο • άσπρο λάχανο αν υπάρχει • γάλα καρύδας

σπανάκι • πράσα ψιλοκομμένα • σέσκουλα ψιλοκομμένο • κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα • αλάτι Ιμαλαΐων • νοστιμιά • άνηθο • ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο • ρύζι • ελαιόλαδο

φασόλια ξερά (εγώ παίρνω χύμα από το σούπερ μάρκετ) • κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο • κρεμυδακι φρέσκο ψιλοκομμένο • σέλινο ψιλοκομμένο • ντομάτα ψιλοκομμένη • καρότο σε ροδέλες • πράσο ψιλοκομμένο • αλάτι • maggi νοστιμιά • ελαιόλαδο

αλεύρι φαρίνα • αβγά • ηλιέλαιο • καρότο τριμμένο • ζάχαρη καστανή • κανέλα

φακές • πιπεριά κόκκινη • πιπεριά κίτρινη • τζίντζερ φρέσκο • σέλερι • κρεμμύδι • πατάτα • σκόνη σκόρδο • κάρυ • κύμινο • αλάτι • ελαιόλαδο στο τέλος