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お花りお

母の介護をしている２４歳。
やわらかい食事を作るのも慣れてきました。

好きな食べ物は自分の作るおにぎり！
毎日食べても飽きない！

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お花りお

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キャベツと舞茸のサッと煮

キャベツ • 舞茸 • 油揚げ • 塩 • 水 • 白だしor薄口醤油orめんつゆ
お花りお

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スープの素で！鮭ときのこのクリームパスタ

パスタ • 鮭 • きのこ類 • ポタージュスープの素 • 豆乳または牛乳 • 塩 • オリーブオイル
お花りお

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小さいおかず＊新玉とツナ豆腐サラダ

新玉ねぎ • 豆腐 • ツナ缶 • かいわれ • 海苔 • ゴマ油 • 塩 • しょうゆ • ゴマ
- 2〜3人分
お花りお

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小さいおかず＊春キャベツとじゃこいり玉子

春キャベツ • 大根 • 玉子 • じゃこorしらす • めんつゆ • 塩 • 水
- ２〜３人分
お花りお

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デリ風♪カリフラワーのタラモ豆腐サラダ＊

カリフラワー • 明太子 • 豆腐 • マヨネーズ • 塩 • 粉チーズ • オリーブオイル • 黒胡椒
- ４人分
お花りお

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和風クルトン♪水菜と大根のせんべいサラダ

水菜 • 大根 • せんべい • 刻みのり • ごま • ごま油 • 塩 • しょうゆ
- 2人分
お花りお

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うちのヘルシー＊こっくり＊ポテサラ

じゃがいも • きゅうり • 玉子 • ベーコン • コーン • ミックスビーンズ • ヨーグルト • マヨネーズ • 塩 • ごま • 粗挽きコショウ
- たっぷりボールⅠ杯分（５人分位）
お花りお

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トロ〜リ♪やわらか＊牛しぐれ煮

牛小間切れ肉 • 玉ねぎ • おろししょうが • 焼き肉のたれ • 片栗粉 • 酒 • 砂糖 • みりん • しょうゆ
- ２〜3人分
お花りお

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牛肉とブロッコリーのチーズマスタード炒め

牛小間切れ肉 • ブロッコリー • しめじ • にんにく • 酒 • ウスターソース • ピザ用チーズ • マスタード • 塩、白コショウ、片栗粉 • オリーブオイル • 粗挽き黒コショウ
- 2人分
お花りお

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Cough-Relieving Daikon Grated Soup

咳に効く！大根おろしスープ＊

About 2 inches from a daikon peeled and grated • egg • shiitake mushrooms • About 5 sprigs of mitsuba • sake • chicken bouillon powder • soy sauce • white pepper • About 2 cups water
- Serves 2-3 servings