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管理栄養士ゆきぼむ

◎管理栄養士/ナチュラルフードコーディネーター
◎パン職人兼料理家
●元保育園管理栄養士、カフェスタッフ

栄養たっぷりでカラダに優しいレシピを発信中・・・♪
簡単なパンやお菓子も紹介しています。

【ブログ】
*ヘルシーに楽しむ簡単おいしい彩りレシピ*
https://ameblo.jp/bom-pom/

【Instagram】
https://www.instagram.com/y_bomcafe/

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みょうが香る♪長ねぎと油揚げのみそ汁

長ねぎ • 油揚げ • 乾燥わかめ • みょうが • だし汁 • みそ
- 2人分
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ピリ辛♡中華風トマトねぎだれの冷奴

絹ごし豆腐 • ミニトマト • 大葉 • 長ねぎ • しょうゆ • 酢 • 砂糖 • 豆板醤 • ごま油
- 2人分
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サクホロ♡ほうじ茶と黒豆のスコーン

薄力粉 • ほうじ茶 • ベーキングパウダー • 砂糖 • 塩 • 米油 • 無調整豆乳 • 黒豆
- 5cm：8～9cm
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ほっこり♡黒豆と抹茶の米粉マフィン

米粉 • アーモンドプードル • 抹茶 • ベーキングパウダー • 卵 • 砂糖 • 米油 • プレーンヨーグルト • 黒豆
- 6個分
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さっぱり♡豚しゃぶうどん

冷凍うどん • 豚うす切り肉 • ミニトマト • 大葉 • みょうが • めんつゆ • 水 • 酢 • 砂糖 • にんにく • ごま油
- 2人分
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栄養満点◎高野豆腐と小松菜の豆乳みそ汁

高野豆腐 • 小松菜 • にんじん • だし汁 • 無調整豆乳 • みそ • 白すりごま
- 2人分
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絶品♡えびとスナップエンドウのかき玉あん

えび • スナップエンドウ • 長ねぎ • しょうが • 水 • オイスターソース • しょうゆ • 鶏がらスープの素 • 砂糖 • 酒 • 卵 • 水溶き片栗粉 •
- 2人分
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やみつき♪小松菜のピリ辛和え

小松菜 • 長ねぎ • しょうゆ • コチュジャン • 白いりごま • ごま油
- 2人分
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何度も食べたい♡我が家のキャロットケーキ

にんじん • 薄力粉 • ベーキングパウダー • シナモン • ナツメグ • 塩 • 卵 • 砂糖 • 米油 • レモン汁 • レーズン • くるみ •
- 18cmパウンド型：1台分
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豚肉と春キャベツの中華風豆乳スープ

豚うす切り肉 • キャベツ • にんじん • しいたけ • にんにく • 水 • 鶏がらスープの素 • しょうゆ • みそ • 無調整豆乳 • 塩 • 黒こしょう •
- 2人分
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薬味がポイント♡きゅうりとわかめの酢の物

きゅうり • 塩 • 乾燥わかめ • みょうが • 大葉 • 酢 • 砂糖 • しょうゆ
- 2人分
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ツナの豆乳冷や汁【高たんぱく＆ヘルシー】

絹ごし豆腐 • ツナ缶 • きゅうり • 塩 • ミニトマト • 大葉 • みょうが • 無調整豆乳 • 白すりごま • 味噌 • おろししょうが • かつおぶし •
- 2人分
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絶品♡えびと春キャベツのふわふわ卵スープ

むきえび • 春キャベツ • 卵 • 水 • 酒 • 鶏がらスープの素 • しょうゆ • 塩 • 片栗粉 • 水 • 黒こしょう • ごま油
- 2人分
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鶏肉とブロッコリーのチーズクリーム煮

鶏もも肉 • 塩 • ブロッコリー • たまねぎ • 水 • 顆粒コンソメ • 牛乳 • 米粉 • ピザ用チーズ • 黒こしょう • オリーブオイル
- 2人分
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手が止まらない！手羽中の照りうま煮

鶏手羽中 • 塩 • こしょう • 水 • 酒 • しょうゆ • 砂糖 • みりん • ケチャップ • おろしにんにく • おろししょうが • 白いりごま •
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春キャベツと桜エビのペペロンチーノ

スパゲッティ • 春キャベツ • 桜エビ • にんにく • 赤唐辛子 • 白だし • スパゲッティのゆで汁 • オリーブオイル • 黒こしょう
- 2人分
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簡単♡チョコとオートミールの米粉クッキー

オートミール • 米粉 • べーキングパウダー • 塩 • 米油 • メープルシロップ • 無調製豆乳 • チョコチップ
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焼くのがポイント◎しめじの海苔和え

しめじ • しょうゆ • 酢 • 砂糖 • にんにくチューブ • 焼き海苔 • 白いりごま • ごま油
- 2人分
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煮るだけ簡単♪長ねぎ牛丼

牛うす切り肉 • 長ねぎ • 水 • しょうゆ • みりん • 酒 • 砂糖 • 温泉卵 • 小ねぎ • ごはん
- 2人分
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うま味たっぷり♡桜エビとキャベツのみそ汁

キャベツ • 油揚げ • 桜エビ • だし汁 • みそ
- 2人分