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らるむ。

世界中の料理が大好き！
農家に囲まれた田舎から、野菜中心のバラエティに富んだ料理を紹介します♪

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ブロッコリーと豚しゃぶのマスタードサラダ

ブロッコリー • 塩 • 豚しゃぶしゃぶ用薄切り肉 • 酒 • 寿司酢 • 濃口醤油 • アマニ油 • 粒マスタード • おろしニンニク
- 約3～4人分
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ご飯がすすむ！カブと豚肉の甘辛炒め

かぶ • かぶの葉 • 豚バラ肉と豚切り落とし肉 • 塩、コショウ • サラダ油 • ゴマ油 • 砂糖 • 酒 • 本みりん • 醤油 • 和風顆粒だし • おろしニンニク
- 3～4人分
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鶏白湯スープで〆まで美味しい餃子鍋♪

鶏白湯鍋つゆ • チルド餃子 • もやし • キャベツ • しめじ • 人参 • 粗挽き黒コショウ • 茹で中華麺 • メンマ • あさつきの小口切り • 白コショウ
- 2～3人分
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秋味☆さつまいもと海老のチーズソース焼き

さつま芋 • むき海老 • しめじ • 塩コショウ • ガーリックパウダー • オリーブオイルまたはバター • シュレッドチーズ • 卵黄 • 粉チーズ • マヨネーズ • 調整豆乳 • 塩コショウ
- 2～3人分
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豚バラピーマンと卵のオイスターソース炒め

卵 • 塩、コショウ • サラダ油 • 豚バラスライス • ピーマン • しめじ • 塩コショウ • 酒 • サラダ油 • オイスターソース • ゴマ油
- 3人分
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Halloweenの森～トマトデコ鍋～

トマト鍋スープ • ブロッコリー • じゃが芋 • かぼちゃ • 人参 • しめじ • はんぺん • ウィンナーソーセージ • ロールキャベツ • うずらの卵 • ご飯 • 卵 •
- 約3人分
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秋味☆トロトロきのこ餡かけの揚げ出し豆腐

木綿豆腐 • 片栗粉 • 揚げ油 • だし汁 • みりん • 醤油 • 砂糖 • しめじ • えのき茸 • むき枝豆 • 水溶き片栗粉
- 2～3人分
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とろフワ柚子胡椒deピリピリ白い麻婆豆腐

木綿豆腐 • 豚バラスライス • えのき茸 • 長葱のみじん切り小口切り • おろしニンニク生姜 • 塩コショウ • ゴマ油 • 水溶き片栗粉 • 花椒 • 湯 • 鶏がらスープ • 酒 •
- 3人分
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帆立風エリンギと長葱のバター醤油炒め

エリンギ • 根深葱 • 塩黒コショウ • ガーリックパウダー • サラダ油 • サラダ油 • バター • 仕上げ用バター　小さじ1 • 濃口醤油 • みりん
- 3人分程度
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朝でも簡単♪ ツナポテサラダの焼き春巻き

市販のポテトサラダ • ツナ • 黒コショウ • キユーピーマヨネーズ • 塩 • スライスチーズ • ミニ春巻きの皮 • 小麦粉糊 • サラダ油
- 3～5人分
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ツナポテサラダのピーマンカップ焼き

ピーマン • 市販のポテトサラダ • ツナ • 黒コショウ • キユーピーマヨネーズ • 塩 • シュレッドチーズ
- お弁当4個分
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タンドリーチキンdeインド風ポテサラ

じゃが芋 • タンドリーチキン • むき枝豆 • 塩コショウ • キユーピーマヨネーズ
- 2人分
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大人のアボポテサラダ～クラッカー添え～

じゃが芋 • アボカド • レモン汁 • 茹でた粗挽きウィンナー • 塩黒コショウ • キユーピーマヨネーズ • ワサビ • ドライセージ • ピンクペッパー • クラッカー
- 3～4人分
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アイオリソースのSEAポテトサラダ

新じゃが芋 • むき海老 • 酒か白ワイン • 塩コショウ • パプリカパウダー • キユーピーマヨネーズ • おろしニンニク • 粒マスタード • レモン汁 • パプリカパウダーとパセリなど
- ３人分
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春色❀たらマヨポテマカサラダ

早ゆで1分30秒クルル • 新じゃが芋 • 新玉葱 • スナップエンドウ • 塩 • 粗挽き黒コショウ • パスタ用ソース • キユーピーマヨネーズ • レモン汁 • 粗挽き黒コショウ
- 2～3人分
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野菜モリモリ！甘辛牛肉のっけサラダ

牛薄切り肉 • 酒 • 酒 • 砂糖 • みりん • 醤油 • サニーレタス • キャベツの千切り • 人参の千切り • ミックスビーンズ • カットオクラ • ミニトマト •
- ３人分
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臭うのがたまらん♪スタミナ揚げ焼き豆腐！

木綿豆腐 • ニンニク • 冷凍きざみオクラ • えのき茸 • 長葱 • サラダ油 • 清酒 • 麺つゆ • 濃口醤油 • みりん • 有塩バター
- 2人分
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皮まで美味しい♪ 巨峰のマフィン

無塩バター • 三温糖 • 練乳 • 卵 • 牛乳 • 薄力粉 • アーモンドプードル • ベーキングパウダー • 巨峰 • キルシュ
- マフィン型５個分
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やきとり缶で時短親子丼（親子煮）

やきとり缶詰 • えのき茸 • 万能葱 • 卵 • 水 • 麺つゆ
- １～２人分
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お惣菜屋さん♪こんにゃくと焼きイカの旨煮

板こんにゃく • 焼きイカ • 水 • 砂糖 • 日本酒 • みりん • 濃口醤油 • 和風顆粒だし • いりこだし
- ３～４人分