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☽月光
@cook_40418214
東京
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お菓子作り大好き✩パン作り大好き✩
旅した国で出会った美味しいもの、お店のあの味、小説や映画で見た料理、世界中の美味しいものに興味津々。
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Recipes (107)
Cooksnaps (481)
☽月光
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ちょっとかためのカスタードクリーム
牛乳
•
バニラビーンズまたはバニラオイル
•
卵黄
•
グラニュー糖
•
薄力粉
約230g
☽月光
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黒い森⁂チェリーのカップケーキ
ココアのカップケーキ参照
•
キルシュヴァッサー
•
Ⓐ生クリーム
•
Ⓐグラニュー糖
•
Ⓐキルシュヴァッサー
•
Ⓑチェリージャム
•
Ⓒチェリーのシロップ煮
•
Ⓓ削ったチョコレート
☽月光
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ふわふわ*ココアのカップケーキ
Ⓐ卵
•
Ⓐ砂糖
•
Ⓑ薄力粉
•
Ⓑ純ココア
•
Ⓒ牛乳
•
Ⓒサラダオイル
マフィンカップ3個
☽月光
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狂気★黒ごまクリームRockパン
四角い食パン
•
黒ごまクリーム
•
スライスチーズ
•
海苔
•
チュッパチャプス サワーベルトグミ
☽月光
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チュルっと食感*汁なし皿ワンタン
ワンタンの皮
•
Ⓐ豚ひき肉
•
Ⓐ紹興酒
•
Ⓐオイスターソース
•
Ⓐこしょう
•
Ⓑ長ねぎ
•
Ⓑ生姜
•
Ⓑごま油
•
お湯
•
ごま油
•
ポン酢
•
ごま油
•
30個
☽月光
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スペルト小麦のスコーン
Ⓐスペルト小麦
•
Ⓐベーキングパウダー
•
Ⓐ甜菜糖
•
Ⓐ美味しい塩
•
無塩バター
•
Ⓑ卵
•
Ⓑ 牛乳
•
ドリュール牛乳
5、8cm6個+2番生地以降2~3個
☽月光
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チーズケーキ。カッチリめ
クリームチーズ
•
グラニュー糖
•
水切りプレーンヨーグルト
•
卵黄
•
卵白
•
パルメザンチーズ
•
レモンの搾り汁
•
薄力粉
•
リッツ
15cm丸
☽月光
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ソラマメとレモンのクリームパスタ
パスタ
•
にんにく
•
オリーブオイル
•
白ワイン
•
牛乳
•
生クリーム
•
塩
•
パルメザンチーズ
•
そら豆
•
レモン搾り汁
•
黒胡椒
2人分
☽月光
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もち米で道明寺✿桜餅(桜おはぎ)
もち米
•
うるち米
•
砂糖
•
桜の花の塩漬け
•
食紅
•
あんこ
•
桜の葉の塩漬け
10個
☽月光
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【極みの餡子(粒餡)】の作り方(善哉も)
小豆
•
砂糖
•
粗塩
•
水Ⓐ
•
水Ⓑ
300g分と好きな量で作る用に%表記
☽月光
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オレンジケーキ*アマレット&カルダモン
オレンジ
•
グラニュー糖
•
水
•
卵
•
卵黄
•
上白糖
•
オレンジのシロップ煮
•
アーモンドプードル
•
薄力粉
•
カルダモンパウダー
•
溶かしバター
•
オレンジ煮
•
18cm丸型
☽月光
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ほわふわホットケーキ(万惣風♪)
薄力粉
•
ベーキングパウダー
•
卵
•
牛乳
•
ハチミツ
•
砂糖
•
溶かしバター
2人分
☽月光
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チャーシュー*醤油大さじ4で美味しい煮豚
豚肩ロースブロック肉
•
塩
•
ねぎの葉先
•
玉葱
•
人参
•
生姜
•
水
•
日本酒
•
醤油
•
砂糖
☽月光
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ピクルス~味や香りが適度なピクルス液
白ワインビネガー
•
水
•
白ワイン
•
グラニュー糖
•
美味しい塩
•
ホール黒胡椒
•
マスタードシード
•
ローリエ
•
鷹の爪
☽月光
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別腹のハウピア(アガー)ココナッツプリン
パールアガー
•
グラニュー糖
•
水
•
ココナッツミルク
•
牛乳
☽月光
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サクふわ皮*エアロスミス☆マンゴー鯛焼き
薄力粉
•
重曹
•
グラニュー糖
•
塩
•
卵
•
牛乳
•
本みりん
•
水
•
ベーキングパウダー
•
マンゴーカスタード
10匹(ビタントニオ)
☽月光
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マンゴーカスタードクリーム
マンゴー缶詰めの果肉
•
卵黄
•
グラニュー糖
•
薄力粉
•
牛乳
•
レモン果汁
300gぐらい
☽月光
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さつまいもとホワイトチョコのトリュフ
さつまいも
•
ホワイトチョコレート
•
有塩バター
•
グラニュー糖
•
ラム酒
•
純ココア
15個ぐらい
☽月光
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赤いベリーとホワイトチョコレートのケーキ
ホワイトチョコレート
•
クランベリー、ラズベリー、ストロベリー等の赤いドライベリー
•
キルシュヴァッサー
•
強力粉
•
無塩バター
•
上白糖
•
塩
•
卵
•
薄力粉
•
アーモンドプードル
•
ベーキングパウダー
•
生クリームまたは牛乳
18㎝パウンド型
☽月光
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ブリュッセルワッフル
◍強力粉
•
◍薄力粉
•
砂糖
•
塩
•
牛乳
•
ドライイースト
•
卵
•
牛乳
•
溶かしバター
•
型用に塗る油脂ショートニング
3枚
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