Hasna Khairunnisa

@hasnakhai

Yogyakarta, Yogyakarta, Indonesia

Trial and error food journal

712 Following 95 Followers

Edit Profile

Chicken Honey Sauce

dada ayam • bawang bombai • tepung bumbu • madu • saus tiram • saus sambal • masako • gula • garam • air
1 jam

2 porsi
Ayam Pok Pok

ayam fillet • saus tiram • tepung beras • masako • tepung bumbu
½ jam

2 porsi
Gulai Cumi isi Tahu

cumi, bersihkan tinta dan kulitnya • Bumbu jadi gulai • Daun salam • daun jeruk • fiber cream • Gula, garam • penyedap • Air • Tahu kuning, hancurkan
45 Menit

2 porsi
Dimsum Ayam Udang

dada ayam, giling • udang, cacah halus • bawang merah • bawang putih • telur • Gula, garam, merica, totole • minyak wijen • saos tiram • Wortel parut • Labu siam parut (peras airnya buang) • Tepung tapioka
1 jam

25 butir
Telur Puyuh Korea Ko Moon Young

telur puyuh • daun bawang iris • cabai merah besar iris miring tipis • cabai hijau besar iris miring tipis • bawang putih geprek • jahe geprek • minyak wijen • kecap asin • kecap manis • gula merah iris tipis • penyedap rasa • air
1 jam

1 porsi
Sosis Solo

isi sosis solo • dada ayam • daun salam • daun jeruk • garam • kaldu ayam • santan • telur • tepung terigu • air (100ml susu cair + 400 ml air) • garam • bawang merah •
1 jam

18 potong
Sop Wortel Kentang Tahu ala Anak Kost

wortel • kentang • tahu sutera yg sudah di rebus sebelumnya • daun bawang • stock baceman bawang putih • kaldu jamur • lada
20 menit

2 orang
Marble Cake Kukus

bahan a • telur • gula pasir • garam • vanili bubuk • sp • bahan b • terigu • susu bubuk • baking soda • bahan c • margarin •
1 jam

2-3 orang
Tahu Tauge Telur

telur • tahu goreng • tauge rebus • Bumbu kacang • penyedap
30 menit

1 orang
Udang Cumi Saus Padang

cumi • udang • jagung • saus tomat • saus sambal • saus tiram • bawang merah • bawang putih • cabai rawit • cabai keriting • bawang bombai • air •
30 menit

6 porsi
Ricebowl Ayam Teriyaki

ayam fillet potong kotak • bawang bombai • bawang putih cincang halus • bahan marinasi • kecap manis • kecap teriyaki • kecap inggris • kecap asin • minyak wijen
1 porsi
Nasi Gila Endulita Yummy

bakso sapi • bakso ikan • sosis ayam • telur • kol • sawi manis • bawang merah • bawang putih • kecap asin • kecap manis • saus tiram • gula, garam dan penyedap •
10 menit

1 porsi
Ricebowl Kulit Ayam

kulit ayam (aku beli 10 ribu di pasar) • bawang putih parut/haluskan • garam
45menit-1jam

3 porsi
Tumis Jamur Kol Telur

jamur tiram • bawang merah • bawang putih • telur • Kol • daun bawang • garam • gula • royco
Semur Telur Ayam

ayam • telur rebus • daun salam • sereh • lengkuas • jahe • bawang merah • bawang putih • cabai rawit • cabai merah • kecap manis • air •
Selai Srikaya

Tepung Terigu • Gula pasir • kuning telur • garam • daun pandan • air matang • susu kental manis • kara
Churros keju mix 1 telur

margarin • sdm tepung terigu • gula • garam • keju blok quick melted mix 1/4 keju blok prochiz gold • air • vanili • telur • minyak goreng buat ngegoreng churrosnya
Lumpia Basah

bengkoang • gula merah • maizena • tauge • bawang putih • bawang merah • telur • garam gula dan penyedap • air
Udang Goreng Mentega

udang • kecap manis • saus tiram • bawang putih cincang kasar • bawang bombay potong panjang • margarin • air • penyedap
Tumis Kacang Panjang Wortel Sosis

kacang panjang • wortel potong korek api • sosis potong serong • garam, gula, penyedap • saus tiram • kecap manis • tomat • air • bumbu halus • bawang merah • bawang putih • cabai rawit •