ครัวแม่ศรีเหลี่ยม🇳🇴🇳🇴 Krua Mae Sri Leam

กิมจิผักกาดขาว • ซอสโคชูจัง • น้ำมันงา • ซีอิ้วขาว • โชยุ • น้ำตาล • พริกไทย • งาขาว • ปลาแซลมอน • เห็ดหอม • ข้าวสวย • ไข่ต้ม

ข้าวสวยหุงแล้วค้างคืนแช่ตู้เย็น • เนื้อหมูหั่นชิ้น • ไข่ไก่ • แครอทหั่นเต๋า • ถั่วลันเตาแกะเปลือก • ไส้กรอก • แตงกวา • มะเขือเทศ • ต้นหอม • ซีอิ้วขาว • น้ำตาล • เกลือ •

ไก่สะโพก • ซอสน้ำมันหอย • ซีอิ้วดำหวาน • ซีอิ้วขาว • น้ำตาลทราย/น้ำตาลปี๊บ แล้วแต่สะดวก • นมคาร์เนชั่น • ตะไคร้ รากผักชี กระเทียม พริกไทยขาวเม็ด

ไข่ไก่ต้มสุก • ปีกไก่บน • ซีอิ้วดำหวาน • ซอสหอยนางรม • ซีอิ้วขาว • น้ำตาลปี๊บ • โป๊ยกั๊ก • อบเชย • รากผักชี+กระเทียม+พริกไทยดำเม็ด

หมูสันนอก/สันใน ตามชอบ • นมคาร์เนชั่น • ซอสน้ำมันหอย • ซีอิ้วดำหวาน • ซีอิ้วขาว • น้ำตาล • รากผักชี กระเทียม พริกไทย โคลกละเอียด • แป้งข้าวโพด

กะหล่ำดอก • แครอท • พริกหวาน • พริกชี้ฟ้า • หมูหั่นเป็นชิ้น • ซอสหอยนางรม • ซีอิ้วขาว • พริกไทย • น้ำตาล • น้ำเปล่า/น้ำสต๊อกไก่

หอยแมงภู่ • กุ้ง • ใบโหรพา • ใบกระเพรา • พริกชี้ฟ้า • กระเทียม • ซอสหอยนางรม • ซีอิ้วขาว • น้ำตาล • เส้นสปาเก็ตตี้

แตงกวา • ถั่วลันเตา • เห็ดหูหนู • ข้าวโพดอ่อน • มะเขือเทศ • ข้าวโพดอ่อน • แครอท • อกไก่ • ซอสหอยนางรม • ซอสมะเขือเทศ • ซอสพริก • ซีอิ้วขาว •

ปีกไก่ • รากผักชี กระเทียม พริกไทย • เห็ดหอม • หัวไชเท้า • ซีอิ้วดำหวาน • ซอสน้ำมันหอย • ซีอิ้วขาว • เส้นหมี่ เส้นเล็ก เส้นใหญ่ บะหมี่ • ถั่วงอก ผักบุ้ง • ต้นหอมผักชีซอย • พริกไทยป่น • กระเทียมเจียว

หน่อไม้หั่นเส้นยาวพอดีคำ • หมูสับ • พริกชี้ฟ้าแดง • กระเทียม • ใบโหรพา • ซอสน้ำมันหอย • ซีอิ้วขาว • น้ำตาล

เห็ดออรินจิ • กุ้ง • ผงปรุงลาบ • ข้าวคั่ว • น้ำตาล • น้ำปลา • น้ำมะนาว • พริกป่น • ต้นหอม • ผักชี • หอมแดง/หอมแขก

พริกชี้ฟ้าแดง • รากผักชี • กระเทียม • ตะไคร้ซอย • มะนาว • น้ำปลา • น้ำตาล • ปลาแซลม่อนหั่นบาง • แครอท • กะหล่ำม่วง กำหล่ำเขียวได้หมด • ถั่วงอกฝอยตกแต่งหน้า • มะเขือเทศเชอร์รี่ตกแต่งหน้า

หมูสันนอก สันในแล้วแต่ตามสะดวก • ซอสน้ำมันหอย • ซีอิ้วขาว • ผงหมูแดง หรือ สีแดงผสมอาหาร แล้วแต่ตามสะดวก • ซอสมะเขือเทศ • น้ำตาลทรายหรือน้ำตาลปี๊บแล้วแต่ตามสะดวก • โป๊ยกั๊ก (คั่วให้หอม) • อบเฉย (คั่วให้หอม) • รากผักชี กระเทียม พริกไทยขาวเม็ด โคลกรวมกันให้ละเอียด • งาขาวคั่ว • แป้งข้าวโพด • น้ำสต๊อกไก่ หรือน้ำเปล่าใส่ผงปรุงรส ตามสะดวก

เส้นหมี่ซั่วอบแห้ง • เห็ดหอม • เห็ดหูหนู • ถั่วงอก • ถั่วลันเตา • แครอท • เต้าหู้ขาวแข็ง • ซอสน้ำมันหอย • ซีอิ้วขาวสูตร • ซีอิ้วขาวเห็ดหอม • น้ำตาล • พริกไทย

Chicken drumsticks or thighs • Potatoes • Carrots • Massaman curry paste • Coconut milk • Palm sugar • Salt • Roasted peanuts • Star anise • Cinnamon

หมูสับ • พริกแห้ง • กระเทียม • หอมแดง • น้ำตาลปี๊บ • น้ำปลา • กะปิ • มะเขือเทศลูกเล็ก • ผักกับต่างๆ

ปลาเทราท์ • หน่อไม้ดอง • ใบมะกรูดหั่นฝอย • พริกแกงเหลืองสำเร็จ • พริกชี้ฟ้าแดง • น้ำมะขามเปียก • น้ำปลา • น้ำตาลปี๊บ • ผงปรุงรสไก่

ปลาแซลมอน • ใบกระเพรา • ใบมะกรูด • พริกชี้ฟ้าแดง • พริกหยวก • พริก+กระเทียมโคลกละเอียด • พริกไทยเม็ดสด • กระชายหั่นฝอย • ซอสน้ำมันหอย • ซีอิ้วขาว • น้ำตาลทราย • พริกไทยป่น

เนื้ออกไก่หั่นชิ้น • ถั่วฝักยาว • พริกชี้ฟ้าแดง • พริกขี้หนูโคลกละเอียด • พริกแกงแดง • ซีอิ้วขาว • น้ำตาล • น้ำมันสำหรับผัด

ปลาแซลมอน • ลูกชิ้นกุ้ง • ขนมจีน • ไข่ต้ม • พริกแกงสำเร็จน้ำยาขนมจีน • ผงปรุงรสไก่ • น้ำปลาร้า • พริกแห้ง • กระชาย • หอมแดง • กระเทียม • ใบมะกรูด •