Ati Ampela (potong jadi 2-3, sesuai selera) • Kentang, potong kotak • Santan Instan (kara) • Daun Jeruk • Daun Salam • Serai • Minyak untuk menumis • Jeruk Nipis • Air Asam Jawa • Kecap Manis • Air • Bumbu halus : •
Nasi Putih • Daun Sawi Hijau • Kol/Kubis • Daun Bawang • Kecap Manis • Bumbu halus : • Cabe Merah • Bawang Merah • Bawang Putih • Terasi Matang • Garam