tongkol sedang (goreng) • bawang putih • bawang merah • tomat • cabe merah besar • Cabe rawit sesuai selera ya. • terasi • Garam • Gula merah • Daun bawang • kemangi
ayam fillet dan 500gr usus ayam (cuci bersih dan tusuk2) • Jeruk nipis • Bahan bumbu : • bawang putih • bawang merah • cabai merah besar • cabe rawit (optional,,skip jika tidak suka pedas) • kemiri • tomat segar besar • terasi • jahe (biar ga bau amis) • gula •
daging ayam • cabe ijo besar • cabbe rawit (bisa di tambah kalo suka pedas) • merica bubuk • minyak wijen • royco • garam • gula dan air asam jawa • bawang merah • bawang putih • bahan untuk ukepan ayam : • lengkuas •