bakut (mau pake Ayam kampung jg bisa kalo mau halal) • bawang putih cincang • sayur asin potong sesuai selera • minyak untuk menumis • air untuk bilas bakut diair mendidih • air untuk kaldu • kecap asin • garam • lada • gula • kaldu jamur (totole) • bawang putih goreng untuk taburan (boleh diskip)
Ikan tenggiri, lumuri dengan garam,Lada, & jeruk limau • tomat • serai • Daun salam • Batang Daun bawang (potong besar) • jeruk limau • bawang putih • minyak • air • Lada • Gula
Dada ayam • bawang putih • bawang merah • garam • Gula • kecap manis • saos tiram • air untuk kaldu • Lada hitam atau putih • Daun bawang u/ topping • bawang goreng merah u/ toping • nasi secukupnya 1-2 porsi
pasta pilihan • Dada ayam • jamur champignon • tomat • bawang putih • bawang Bombay uk kecil • cabai rawit • air • olive oil • garam • Lada putih bubuk • cabai bubuk
Bahan pangsit • daging cincang (bs pakai Ayam / Babi) • Daun bawang bagian hijaunya • garam • Lada putih bubuk • bawang putih cincang halus • kulit pangsit (tergantung seberapa Banyak isian) • air agar dijadikan perekat • Bahan kuahnya / sup • bawang putih • Daun bawang bagian putihnya • kaldu ayam •
ikan bawal putih • lemon • kecap asin angsa • kecap inggris • saus tiram • garam • gula pasir • lada putih bubuk • daun bawang iris melintang • Bahan topping • bawang putih cincang halus • minyak goreng
Mie keriting (yang biasa ada disupermarket / pasar, saya biasa beli yang ada di supermarket rejeki ada 5-6 porsi) • Bahan Toping Daging • daging cincang babi • kecap angsa • kecap asin bangka (warnanya lebih pekat & kental daripada kecap asin biasa) • kecap manis • bawang putih cincang • bawang merah cincang • garam • lada putih bubuk • gula pasir • minyak goreng •
