My Recipes

warm water (about 710 ml) • sifted all-purpose flour (about 250 grams) • fine semolina flour (about 80 grams) • sugar • baking powder

طحين • خميرة • سكر • ملح • ماء دافئ للعجن

لحمة موزات • رز • بصل مفرومة جوانح • بندورة مقطعة مكعبات • بطاطا مقطعة صغير • ملح • ورقتين غار • ماء • بهارات: • كاري • لكل من: • هيل حب، قرفة، كمون، زنجبيل، كزبرة، كركم، فلفل اسود، قرنفل •

لحمة موزات • ماء • زيت نباتي • كمون • قرفة • فلفل اسود • زعفران • هيل • بصل • ارز

طحين متعدد الاستعمالات • حليب دافئ • لبن رايب • زيت نباتي • سكر • ملح • ملهقة كبيرة خميرة فورية • بيكنج باودر • للوجة: • ماء • حليب بودرة

دجاج مسحب مقطع مكعبات • فليفلة خضرا مقطعة مكعبات • فليفلة حمرا مقطعة مكعبات • جزر مقطع شرائح رفيعة • ثوم مهروس • بصل مقطع • بياض بيضتين • نشا • صوص المحار Oyster Sauce • صويا صوص • خل • سكر •

طحين • خميرة • دقة الكعك (ريحة الكعك) • يانسون مطحون • سمسم • بيكنج باودر • سكر • زيت نباتي • زبدة لينة • حليب فاتر • دقة الكعك اذا مش متوفر: • مستكة مطحونة •

دجاج مقطع مكعبات • نشا • بيض • طحين • زيت السمسم • فليفلة حمرا مقطقة مكعبات • فليفلة خضرا مقطعة مكعبات • بصلة صغيرة مقطعة مكعبات • سكر • سكر بني • خل الارز • كاتشاب •

لحمة مفرومة • معكرونة مسلوقة • بندورة مفرومين ناعم • بصل وسط مفرومين ناعم • فليفلة مفرومة ناعم • ماجي • بهار حلو • فلفل اسود • سبع بهارات • صلصلة • ملح • كاتشاب •

معكرونة مسلوقة • فليفلة خضرا مفرومة ناعم • بصل اخضر مفروم • جزر مبروش • زبيب اشقر • بارميزان • للصوص: • مايونيز • لبن • ملح • عصير حامض • زيت زيتون •

معكرونة مسلوقة • صلصلة بيتزا • بيضتين • جبنة موتزيريلا • فليفلة خضرا مقطعة شرائح • زيتون مقطع • زيت زيتون • ملح

بندورة وسط مفرومة ناعما • بصل مبشور • ثوم مدقوقين • صلصة • ملح • فلفل اسود • اوريغانو • زعتر مجفف • بهار ثوم • ماء • زيت زيتون

بصل وسط مفروم • بازيلا • ارز بسمتي مغسول • بهار الرز • كمون • مرقة دجاج • ملح • زيت

kunafa dough (about 7 ounces) • sweetened Akkawi cheese (about 7 ounces) • mozzarella cheese (about 3.5 ounces) • butter (about 10 1/2 tablespoons) • Orange food coloring • simple syrup (about 60 ml)

دجاج مسحب ومقطع مكعبات • طحين • فلفل اسود • سمسم • زبدة • سكر بني (أو سكر عادي) • صويا صوص

لحمة مفرومة • بصلتين كبار مفرومين ناعم • بقدونس مفروم ناعم • 7 بهارات • ملح • سماق • زيت نباتي • بصلات مفرومين جوانح

ربيان • فليفلة حمرا مقطعة • سمسم • صلصة ترياكي • زبدة • نشا مذوبة ربع كوب ماء

طحين فرخة • سميد • سكر • زبدة مذابة • سمنة مذابة • خميرة • ماء زهر • ماء ورد • سكر بودرة لتزيين الوجة • من الفستق الحلبي المجروش • سكر • ماء زهر

قريدس منظف • كزبرة مفرومة • ثوم مدقوق • زبدة بحرارة الغرفة • حامض معصور • ملح • فلفل أسود

ماء • خل أبيض • سكر • ملح • ثوم مدقوق • أوريغانو • كبيرة هلابينو مقطعة حلقات