astutik

@dapurkenes14

26 Following 43 Followers

Edit Profile

Sambel mantap

bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah besar • tomat besar • Terasi • Kemangi • Terong • timun
15 menit

4 porsi
Mie ayam maknyuss

ayam • Mie opsional/ tersrrah merk apa saja • sawi • Daun bawang / bawang pre • Kecap asin • Saos sambal • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • Kunyit • Jahe dan lengkuas •
1 jam

5 orang
Soto ayam

ayam potong kecil2 • kentang iris tipis • jeruk nipis • Bumbu halus : • Note : sebelum di haluskan di goreng sebentar • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunir • jahe • lengkuas • Serai •
30 menit

5 porsi
Sayur labu siam tahu tempe ayam udang

ayam potong kecil kecil • tahu potong dadu • tempe ukuran sedang potong dadu • Cecek potong dadu • Labu siam di potong memanjang lalu di peras menggunakan garam • santan kara • udang • Bumbu halus : • Cabe merah • Cabe rawit • bawang merah • bawang putih •
1 jam

10 porsi
Dimsum ayam udang simpel

ayam • udang • tepung tapioka/kanji • tepung terigu • gula • garam • merica bubuk • saos tiram • kecap asin • kaldu jamur • Daun bawang pre • Wortel •
Setup roti kejuu

santan kara • skm • pandan • garam • Gula • Air
Sambal goreng kentang cecek dan hati ayam

hati ayam • cecek • kentang • Bumbu : • lengkuas • daun jeruk • kemiri • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit • Gula, garam dan penyedap
Bubur jagung endess

jagung manis • skm • vanili • garam • gula pasir • Parutan keju • tepung maizena dilarutkan dg air • santan kara
Jagung suke suke (susu keju)

jagung dipipil • Meses • Mentega • Keju ceddar • Susu kental manis rasa vanila
Ceker lapindo super pedas (khas sidoarjo)

ceker ayam • bawang putih • bawang merah • cabe keriting • cabe rawit • tomat • daun jeruk • daun salam • Masako garam
Nasgor buah naga simpel non msg

bawang merah • bawang putih • cabe rawit • telur ayam • Minyak goreng • Gula garam • naga • nasi
2 porsi
Krengsengan daging simpel

daging sapi • serai • Daun salam • Garam gula • Masako daging sapi • Kecap manis • Bumbu dihaluskan : • cabe merah • cabe rawit • kemiri • jahe • bawang merah •
4 porsi

1
Sop ayam klaten

ayam • bawang merah • bawang putih • jahe • lengkuas • kemiri • daun salam • daun bawang • seledri • wortel • tomat • Kaldu ayam •
6 porsi
Es buah enak

nanas • Nutrijel (rasa jeruk) • Melon • naga • apel • gula • air
12 porsi
Chicken katsu jepang

ayam • Tepung panir • tepung serbaguna (sajiku) • telur dikocok • Sayuran : • wortel • kubis • selada • Mayonaise • Saos tomat • Saos saambal • Bumbu ayam : •
4 porsi
Kari ayam rumahan

ayam • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah • ketumbar bubuk • kunyit • jahe • Garam gula • Kentang di • Masako sapi •
5 porsi
Tumis tempe labu siam dan cecek (kulit sapi)

labu siam • tempe • cecek (kulit sapi) • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • kecap manis • Garam dan gula • Penyedap rasa (masako sapi)
Jamur udang saos tiram pedas

jamur • udang • bawang merah • bawang putih • kecap manis • saos tiram • cabe rawit • Penyedap • Gula • Garam • jeruk nipis
Tempe telur sawi (tetewi)

tempe • / ikat sawi • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah besar • Penyedap rasa (masako) • Kecap • telur • Gula • Garam
Orak arik mie telur pedas

mie goreng (indomie) • bawang merah • cabe rawit • cabe merah besar • telur