Alcaravea

garbanzos • acelga • patata • butifarra • chorizo de guisar • sofrito de tomate • alcaravea • ajo • cebolla

alubias arrocinas • calabacín • zanahoria • jengibre • ajo • aceite y dos de vinagre • Ají, semillas de hinojo, alcaravea y cilantro, y sal • muslo de pollo hervido, pelado y troceado

harina de trigo integral • harina de espelta • agua • aceite • sal • alcaravea • sésamo tostado • cacahuetes tostados

Repollo • Guanciale • Ajo • Cebolleta • Pimiento pequeño • Pimentón • Vino blanco • Caldo en polvo de verduras • Alcaravea o comino • Sal y pimienta

Col china • Jamón • Ajo • Puerro • Cebolla • Mantequilla • Aceite de oliva virgen extra • Pimentón dulce • Vino blanco, coñac o caldo de verduras • Caldo de verduras o agua • Tomillo limonero • Alcaravea (o comino) •

harina • agua tibia • aceite de oliva • azúcar • sal • huevo • levadura seca instantánea • huevos • atún en aceite escurrido • aceitunas negras • patatas (unos 350 gr. aproximadamente) • pimientos deshidratados •

pimientos deshidratados • chile picante deshidratado pequeño • aceite de oliva • ajo • comino en grano • cilantro en grano • sal • semillas de alcaravea

rape troceado • Noodles • huevos • pimiento amarillo • pimiento rojo • pimiento verde • puerro • tomates • caldo de pescado • salsa de soja *al gusto • curry korma o hacemos nosotros la mezcla • mezcla korma: cilantro, cúrcuma, comino, pimienta blanca, jengibre, chile, cardamomo, ajo, alcaravea •

zanahorias • Aceite de oliva • Harissa (pimentón picante, ajo en polvo, cilantro, alcaravea) • Ras el Hanout (nuez moscada, canela, clavo, jengibre, cúrcuma) • Comino molido • ajo • Vinagre de vino tinto • Sésamo tostado para decorar

Garbanzos • Habas Secas • Berenjenas • Tomates • Calabaza • Pimentón Dulce • pimentón Picante • Pimienta Negra Molida • Anís Molido • Canela • Jengibre Molido • Clavo Molido •

patatas • Ajos verdes • Harina de almortas • Pimentón • Sal • Agua • Panceta • Aceite • Alcaravea • Hígado • Setas • Espárragos

cardamomo verde con sus vainas • hebras de azafrán • lemongrass en polvo • ají-no-moto • pimienta negra larga de Java • pimienta negra en granos • semillas de alcaravea • rasa de semillas de hinojo • semillas de cominos • coliandrum en granos • anís estrellado • macis en cortezas •

pan duro remojado y escurrido • berenjenas asadas • harina de maíz para arepas • cebolla • vino • canela • huevo • Alcaravea molida • Comino • Semillas de hinojo • Sal y aceite • Cúrcuma •

cebollas medianas • puerro con lo verde también • pechuga de pollo • Caldo de pollo y un poco de vino oloroso • Arroz para acompañar, la cantidad, según las raciones que guste • Cardamomo • Mostaza en polvo • Cilantro • Cominos • Cúrcuma • Alcaravea • Jengibre •

brócoli pequeño • jengibre fresco • ajo • vinagre de Jerez • zumo de limón • Ralladura de piel de limón • comino en grano • semillas de Alcaravea • Tomillo seco • huevo • cdtas. de cúrcuma molida • Pimienta negra molida •

yogur griego sin azúcar • harina • agua templada • Sal • Especias : yo usé ajo en polvo y alcaravea (también puede ser comino). También está riquísimo con cebollino, pimienta, pimentón.. • aguacates • salmón ahumado • cebolla dulce • Cilantro • Lima • Sal • ajos •

manitas de cordero • panza de cordero • chorizo de guisar • cebolla • tomates de pera • ajo • alcaravea • tomillo • pimentón picante • aceite de oliva virgen extra • sal

carne de vaca picada • cebolla • pan remojado en leche • huevo • Pimienta negra y blanca • Alcaravea molida • leche • maicena • Sal, harina y aceite para freír • salsa de soja • concentrado de vacuno • Puré de patatas elaborado con mantequilla •

Carne en trozos de pollo, cordero o ternera • Comino molido • Cilantro • Cúrcuma • Ajo en polvo • Jengibre • Perejil • Pimienta negra • Azafrán • Alcaravea • Nuez moscada • Pimentón picante •

costilla de cerdo adobada • chorizo de guisar • Acelgas • patatas grandes • ajo • alcaravea molida • pimentón • aove • arroz

colmadas de harina • pimentón (paprika) dulce • Si se desea, añadir una cucharada pequeña de pimentón picante • / 1000g de carne de ternera en dados de 2cm de lado • pimiento rojo cortado fino • cebolla cortada fina • vino tinto • caldo de pollo o de carne • alcaravea molida • aceite oliva • Sal y pimienta recién molida • pequeño pan redondo •

carne molida (de cordero o cerdo) • manteca de res (imagino que se podrá utilizar manteca de cerdo) • bicarbonato de soda • ajo • pimienta molida • enebro • alcaravea • cucharadasde caldo de carne • sal

lentejas cocidas • berenjena • cebolla • copos de avena • pan rallado • huevo • sal, aceite, pimienta, cúrcuma, comino, alcaravea molidas, salsa barbacoa y mostaza • para el puré: 2 zanahorias, 1 cebolla, sal y un chorrito de vino

pollo en dados sin piel ni grasa • cebolleta grande en medias lunas • pimiento rojo picado • pasta seca • ajo picado • leche • orégano fresco • laurel • guisantes congelados • garam masala, si no lo tenéis o no lo encontráis en el súper, se puede hacer mezclando éstos condimentos en polvo: jengibre, comino, cilantro, pimienta, semilla de hinojo, clavo, cardamomo, nuez moscada, alcaravea y canela • perejil picado

queso old amsterdam rallado (yo lo rallo en la thermimix) • manteca de cerdo • harina • leche • azucar moreno • copos de avena • yema de huevo • levadura royal • semillas de alcaravea • Sal una cucharita de cafe rasa • Semillas para adornar yo le pongo sesamo negro (opcional)

lentejas • cebolla • patata • zanahoria • tomate • ajo • caldo de verdura casero • aceite de oliva C/N • comino • cilantro molido • semillas de alcaravea (optativo) • sal y pimienta

arroz • acelga • zanahoria • chirivía • muslo de pollo deshuesado y troceado • nuez moscada • alcaravea • azafrán • tomate frito