Almendras crudas y peladas • Aceite de oliva • Leche desnatada sin lactosa o leche de almendras sin azúcar. Yo he utilizado leche sin lactosa desnatada • Cáscara de limón • Palo de canela • Anís en grano • Eritritol • Harina de almendra • Sal • Gelatina neutra • Canela molida