leche (puedes usar bebida de soja o avena) • agua fría • laurel • De Abadejo ahumado. Puedes usar salmón o bacalao; lo importante es que sea ahumado. Sin teñir ninguno o que vengan en escabeche • Agua hirviendo • cdta. Azafrán • Aceite vegetal (también vale aceite de coco 🥵) • Mantequilla • cebolla, picada finamente • ajo, picado también muy finito • Jengibre fresco, pelado y rallado fino. (Puedes ayudarte con un pica ajos) • cdta. Curry. Recomiendo Curry Madrás de origen indio. En mi receta "Sopa eslava al estiló hindú" tienes más info sobre este curry •