Cintas

Cinta de lomo de cerdo • Sal fina • Sal gruesa • Azúcar • Ajos • Pimentón • Pimienta • Venda de gasa

filetes de cinta de lomo, unos 6-7 filetes • calabacín no muy grande • zanahoria mediana • trozo de calabaza (unos 80 gramos ya limpia) • de cebolla blanca mediana • guisantes (yo he usado congelados) • caldo de carne • Sal • Pimienta negra molida • Aceite de oliva virgen extra

Caldo de guisado día anterior • cintas nido de espinacas • Queso de untar

cintas de lomo • jamón serrano • queso (el que más os guste) • huevos • Pan rallado • Perejil • Pimienta • Sal • aove

filetitos de cinta de lomo adobada • jamón cocido, 92% de carne • queso Gouda • huevo • Pan rallado • Aove en spray

Sanfaina hecha de otro día • cintas de pasta • Sal

filetes de cinta de lomo adobada • panceta • guisantes congelados • judías verdes congeladas • cebolla • cacillos de tomate triturado • cayena (opcional) • Sal • par de cucharadas se aove

filetes de cinta de lomo de cerdo • mozzarella en lonchas • jamón serrano en lonchas • huevos • cereales aromatizados molidos • pan rallado • Spray de aceite de oliva • Para acompañar: Papas fritas, aros de cebolla y alioli

acelgas chinas • aove • Sal marina integral con hierbas de Provenza • ajo pequeño triturado al gusto • guacamole

cinta de lomo (8 rodajas de lomo) • Sal y pimienta • Harina para enharinar las rodajas de lomo • aceite • cebolla cortada finamente • mostaza (la que os guste: la de los perritos, la de Dijon, a la antigua...) • vino blanco • nata vegetal o nata de cocinar • Perejil picado • champiñones cortados en láminas

filetes de cinta de lomo adobada • jamón cocido (97%de carne) • queso Gouda light • huevo • Pan rallado • Aove en spray

filetes de cinta de lomo fresca • calabacín (aprox 70 gr) • lonchitas de queso de cabra • pimientos de piquillo • huevo • pimienta molida • Pan rallado • Aove en spray

filetes de cinta de lomo adobada • Queso rallado • guisantes congelados • cebolla dulce mediana • tarrina de taquitos de jamón • aove • Aceite en spray • Agua para la cocción

filetes de cinta de lomo adobada • de cebolla blanca pequeña • pequeño de puerro • ajo • judías verdes Bobby • guisantes • vino blanco • agua • maizena • Sal • Aceite de oliva virgen extra

lomo grande 🥩 • Jamón de York • Queso para rallar 🧀 • ajo 🧄 • Ralladura de limón 🍋 • Dátiles • Manzanilla • Sal • Pimienta • Perejil

Cinta de lomo de cerdo blanco 🥩 • Cebolla grande 🧅 • ajo 🧄 • Zanahorias 🥕 • laurel 🌿 • aceite de oliva virgen extra 🫒 • vino dulce de Chipiona o Moscatel o Pedro Ximénez 🍷 • rasa de pimienta molida 🌯 • Sal 🧂

cinta lomo cerdo • vino blanco • almendras fritas para poner por encima • 👉para relleno: • manzanas • orejones • ciruelas sin hueso • bacon • 👉para aderezo: (1 cucharadita) • pimienta negra molida • pimentón • orégano •

Macarrones cocidos • Leche • Queso (parmesano, mozzarella, manchego) • Pimienta y sal

filetes de cinta de lomo • queso Gorgonzola • jamón cocido • huevo • Maizena • Pan rallado grueso (he usado Crunchy Crumbs sin gluten) • Aceite de oliva suave o girasol

calabacín • cebolla • tomates maduros • pimientos verdes • ajos • jamón serrano • Queso rallado • Albahaca • Sal y aceite

calabacín • almejas • cebollas pequeñas • ajo • vino blanco • harina • Perejil • Aceite de oliva virgen extra • Sal

cintas de espinacas • carne (cerdo o ternera) a trocitos • champiñones portobello • Aceite de oliva, sal, pimentón rojo picante

y cáscaras de 12 gambas • cebolla • tomate mediano • zanahoria • vermouth • aceite • calabacines grandes • gambas peladas • ajo • Sal • cebollino • Aceite

cinta o cabecero de lomo de cerdo • cebollas medianas • zanahorias medianas • ajo • vino blanco o tinto • agua o caldo • Nata para cocinar • Aceite de oliva • Sal y pimienta

filetes de lomo de cerdo limpios • cebolla • ajo • zanahorias • calabacines • habichuelas (judías verdes) • Agua • Aceite de oliva • Sal • Pimienta • Sal de ajo • Perejil picado •

finos de cinta de lomo • jamón serrano • queso (yo he usado de vaca tierno) • patata mediana • de vaso (de agua) de vino blanco • Sal • Pimienta negra • Aceite de oliva virgen extra