repollo blanco o colorado • zanahorias • cebolla colorada o común • soja • aceite y sal

mantequilla • tocino picado • cebolla finamente picada • poro • apio • nabo blanco • zanahoria • papa • col • sal • pimienta blanca • perejil finamente picado •

mantequilla • tocino rebanado • cebolla • poro • zanahoria • rábano • sal • pimienta blanca • perejil • queso parmesano • col • apio •

mantequilla • tocino rebanado • cebolla • poro • zanahoria • nabo Blanco • sal • pimienta blanca • perejil • queso parmesano • col • apio •

mantequilla • tocino en trozo • cebolla • poro • zanahoria • sal • pimienta • perejil • col • apio • fondo de vegetales • papas

mantequilla • tocino rebanado • cebolla • poro (se puede sustituir con cebolla) • zanahoria • nabo blanco (se puede sustituir con rábano) • sal • pimienta blanca • perejil • queso parmesano • col • apio •

mantequilla • tocino • cebolla • poro • zanahoria • nabo blanco • sal • pimienta blanca • perejil • queso parmesano • col • apio •

mantequilla • tocino rebanado • cebolla • poro • zanahoria • sal • pimienta blanca • perejil • queso parmesano • col • apio • fondo de vegetales •

huevos • pollo cortado en trozos • arroz parbolizado • quinoa • arvejas • zanahoria rallada • cebolla larga o puerro • Aceite de oliva y especias • pequeña de garbanzos cocinados • lechuga o espinaca • tomates cherry • repollo morado cortado en julianas •

mantequilla • tocino • cebolla • poro • zanahoria • sal • pimienta • perejil • queso parmesano • col • apio • fondo de vegetales •

mantequilla • cebolla • tocino • poro • zanahoria • col • papa • fondo de verduras • queso parmesano • perejil • apio

acelga • zucchini (grande) • repollo morado • ajo • huevos (grandes) o 3 (chicos) • aceite • leche • harina leudante • queso (rallado en hebras) • Sal saborizada-Pimienta blanca-Albahaca deshidratada

mantequilla • tocino rebanado • cebolla • poro • nabo blanco • sal • pimienta • perejil • queso parmesano • col • apio • fondo de vegetales •

Mantequilla • tocino • cebolla • poro • zanahoria • nado blanco • sal • pimienta blanca • Perojil • queso parmesano • col • apio •

mantequilla • tocino • cebolla • poro • zanahoria • nabo blanco • sal • pimienta blanca • perejil • queso parmesano • col • apio •

cebolla • zanahoria • rábano • Sal y pimienta • perejil • queso parmesano • col • apio • fondo de vegetales • papa • tocino • mantequilla

carne de res molida • huevos • cebollín • hierbabuena • orégano • Sal y sazonador • ajo en polvo • Col (Repollo) picadito

mantequilla • tocino rebanado • cebolla • poro • zanahoria • nabo blanco • sal • pimienta blanca • perejil • queso parmesano • col • apio •

jengibre rallado • ajo • azúcar • carne de cerdo • pimienta • Sal • zanahoria picada • repollo picado • salsa de soya • maizena • harina de trigo • sal •

papas • habas en su vaina • huevos duros • repollo blanco • choclo en granos • Abundante agua para cocción • Sal • Agua hirviendo • Aceite oliva • Salsa soja • Paprika

repollos de brucelas • brócoli • cebolla • salsa de tomate • agua • ajo • Orégano, sal, pimienta blanca

Masa fleiki • cebollas grandes (dorada, colorada) • repollo • ajo • huevos • leche • tomillo, estragón, orégano, sal pimienta • Queso para rallar(regianito, sardo, provolone) • Pategras • Papel aluminio, poroto para carga (180 gr.) • UTENSILLO: asadera de 20x30 (enmantecada y enharinada)

arroz blanco • verduras para wok: repollo, zanahoria, taugé, chauchas • pasta para nasi (TIP 3) • salsa de Sate / Satay (TIP 4) • cebollitas fritas para decorar • aceite (mais o girasol)

carne de res con hueso • ajo • cilantro • sal • cebolla • agua • papas • zanahorias • chayotes • col (repollo) • elotes

carne blandita • Pimentón • cebolla roja • rama de cebollín • Ajo • repollo • pepino • Pasta de tomate • apio • syrop o Miel • Aceite para freír • Cúrcuma •

chiles guajillos • cebolla • ajo • comino • orégano • clavos de olor • pimientas • sal • agua • aceite • tortillas • pollo deshebrado •

Arroz cocido a gusto • Pollo hervido o a gusto • zanahoria • Repollo morado y verde (a gusto) • Salsa caesar/sal/limón/pimienta (yo usé negra)

sardinas • Cebollín • col • berenjena mediana • zanahoria grande • cebolla roja • Maggie • Ajo triturado • Color

couz couz • tofu en cubos • tomate pelado y sin semillas en brunoise mediana • puerro en tiritas • zanahoria grande en tiras finas • morrón rojo pelado y sin semillas en tiras chicas • Albahaca, orégano y tomillo fresco picado muy fino • Pimienta negra recién molida • Sal lo necesario • El corazón de un repollo blanco en trozos irregulares finos • Salsa de soja light • Aceite vegetal lo necesario •