Jitomate • Ajos • Chiles chipotle en adobo • Carne de Res • Col en juliana • Cebolla picada finamente • azúcar morena • Chiles cuaresmeño • Zanahorias • Masa de maíz • Queso doble crema • Sal •

col o repollo • sal marina • agua

Toda hortaliza que encuentres en tu heladera y fuera de esta • sal aprox • Zapallitos, brócoli, zanahoria, cebollita de verdeo, cebolla, • Morrón verde y rojo, apio, nabo, rábanito, zapallo, berenjena • Zucchini, repollo, choclo, tomate, puerro, ajo hasta ahí tenía yo • También me acordé y le agregué a media cocción hojas espinaca

Filet de merluza 2 por comensal • Harina • Sal y pimienta a gusto • remolacha grande • repollo colorado • morrón • ajo • cebolla • Queso crema • leche • Aceite • Condimentos a gusto

col (repollo como muchos lo nombran) • de lechuga • zanahorias • elotes • Mayonesa

repollo blanco • repollo morado • zanahorias • pasas de uva negras • manzanas verdes • Mostaza, miel, mayonesa, aceite

col • muslo en cubos • jitomates rojos • cebolla • ajos • Knorr

plantas de kale (col rizada) • pechuga de pollo • pimiento rojo • de manteca • huevos • cebolla de verdeo con la parte verde • laurel • Pimentón • Sal • Merkén • Pimienta negra

carbón • Anafre preferentemente, o comal • Pinzas • o palas • kg • sal • agua • Cebolla (mitad) • ajo • Epazote • miltomates • chiles morita •

tortillas tlayudas • tasajo • Repollo • miltonate • Chile de árbol • aguacate • chapulines • frijol molido • manteca de asiento • quesillo • Chapulines

de repollo no muy grande • panceta en dados • salchichas frescas de vaca y cerdo • sal gruesa • ají molido • de pimienta negra molida gruesa • aprox 8dl de agua caliente • salsa de soja fermentada • cacerola a media presión, también tramposa

arroz • cebolla • morrón rojo • zanahoria • camarones precocidos • zapallito • repollo • Condimentos

masa de maíz • tasajo de res • zanahoria • cebolla • orégano • aceite • vinagre de piña • col • tomate • chile serrano • chipotle en adobo • queso seco

espinazo de pueco • pierna de puerco • ajo • cebolla • garbanzo remojado y pelado • elote • papas • zanahorias • arroz • col pequeña • chayote • ejotes •

Tlayuda • Frijol en Pasta • Tasajo o Chorizo • Quesillo deshebrado • Aguacate • Col • Tomate • asiento • Chepiche • Chile de agua • rábanos

Carbón • Anafre • Para la preparación de los frijoles • frijol • agua • ajo • de una cebolla • rollito de epazote • hoja de aguacate • aceite • sal • Para la preparación de la salsa •

harina de maíz • Sal • Queso añejo • cebolla • carne de res • tomate • chile chipotle • Aceite • Ajo • col • pz chiles jalapeño • pz zanahorias

Repollo (Col) • zanahoria • Orégano • Vinagre de manzana • cebolla • pollo • papa • Sal • aceite • carne molida • y 1/4 de cebolla

Berenjenas media • Zapallito entero • Repollo morado • Ajo dos • Cebolla de verdeo una • Zanahoria media • Cebolla una • Coliflor tres • Pimentos medio • Arroz yamaní • Sal marina, mix de pimientas, paprika, aceite de oliva a gusto • huevos batidos con cúrcuma

arroz para sushi • repollo • zanahoria rallada • cebolla morada • Aceite de oliva • ajo • trocito Jengibre • salsa de soja

carbón • Carne de res de su preferencia • Sal saborizada a gusto • Repollo • Tomate • Huevos • Condimentos a gusto

repollo morado picado • lechuga picada • zanahoria rallada • (Maní sin sal y sésamo natural (opcional, pero recomendado!)) • Para el aliño: • ajo (sin la parte central) • Aceite de oliva • Vinagre balsámico • Sal de mar • Pimienta negra, recién molida

camarones precocidos • aceite • tempura o lo que uses para capear • sal • pimienta • ajo • tortillas • col • jitomate • aceite para freír aunque quedan más light en freidora de aire 👌 • cilantro • salsita a tu gusto

Lechuga • Tomate • Zanahoria • Cebolla • Repollo • Mayonesa • Limón • Aceite • Sal • Pimienta

maíz pozolero • carne de cerdo • ajo • Hierva de olor • de kg de chile guajillo • Orenago • Comino • Pimienta • Clavo • Ajo • Para acompañar el pozole ocupamos lo siguiente • tortillas •

Flores de coliflor • cebollas pequeñas en pluma • morrón rojo en juliana • repollo blanco en juliana • ajo • tomates maduros • Puré de tomate • garbanzos cocidos • papa en rodajas • Sal • Condimentos a gusto. Usé: Orégano, pimentón, laurel

repollo verde claro • carne picada • panceta • ajo y perejil • cebolla • huevo • Sal pimienta • Salsa de tomate • cebollas • tomates maduros • morrón • Sal •

chuletas de cerdos • panes o 1 taza de Pan rallado japonés (Panko) • harina • huevo • agua • sal • pimienta • aceite para freír • salsa de tonkatsu • repollo

Tabulé de cous cous • rúcula • lechuga • zanahoria rallada • repollo blanco y morado • palta • huevo • tahini • limón • agua • sal

arroz hervido a punto • muzzarela • lechuga • tomate • apio • zanahorias ralladas • repollo morado cortado muy fino • Queso rall, condimento verde, tomillo, aceite