azúcar glas (El azúcar de Azucarera es apto para celíacos y se puede comprar ya pulverizada, azúcar glas) • harina de maíz (La marca Maizena es apta) • almendra cruda rallada • manteca de cerdo natural y sino marcas que no contengan gluten, como por ejemplo El Pozo que es apta para dietas celíacas • Para adornar: • postre de canela • poste de azúcar glas