Repollo sofrito

calabacines • ajos puerros • zanahorias • patatas • tomate • repollo pequeño • agua • sal • aceite de oliva 🫒 • caldo de pollo • ajo

repollo o col blanca • patatas medianas • zanahorias • pimiento rojo • ajo • sarta de chorizo (puede ser picante) • bacon en tacos • pimentón • aceite de oliva

repollos • zanahorias • Pimentón dulce • Pimienta negra • Tomate frito • Sal • Aceite de oliva

carne picada mixta (cerdo y ternera) • arroz de grano redondo • Cebolla grande picada finamente • pimentón dulce • hierbas secas (tomillo o eneldo) • Sal y pimienta al • Col blanca o repollo • puré o salsa de tomate • laurel • Caldo de verduras o agua (cantidad necesaria) • Aceite de Oliva

garbanzos • jamón • ajo • laurel • cebolla • zanahoria • repollo • puerro • tomate • pimentón • aceite • perejil

repollo • patatas medianas • ajos • pimentón • Aceite Oliva (buen chorro) • Sal (al gusto)

carne picada de pollo • cebollas • col • Pimienta negra • Palillos • Perejil • ajos

garbanzos cocidos • alubias rojas cocidas • nabos • repollo • calabaza cacahuete • zanahoria • ajo • tomate natural triturado • cebolla • aceite de oliva • caldo de carne • laurel •

Para el caldo • muslo con contramuslo de gallina • ternera • cebolla • penca apio • laurel • ajo • Sal • granos de pimienta • Para la sopa • El caldo que previamente habíamos preparado • repollo •

pan moreno cortado a rebanadas muy finas • esclatasangs en conserva • col • coliflor • pimentón dulce • ajo • pim. verde • pim. rojo • espinacas • acelgas • butifarra, o costilleja • perejil •

Trozo bacalao • Leche

agua • piniento verde • col repollo • zanahorias • cebolla

repollo mediano • cebolla mediana • De pasta. (la que más nos guste) • AOVE • tomate frito

carne picada • repollo • yemas • cebolla • ajo • arroz • Perejil • Caldo de carne en • Tomate frito • Sal, pimienta, paprika

Salsa de tomate • Guindillas (Opcional) • Comino molido • Ajo en polvo • Jengibre molido • Pimentón de La Vera • Pimienta • Sal • Aceite de oliva virgen extra (AOVE) • Cebolla • Nabo blanco • Chirivía •

col grande o 2 si son pequeñas • Costillas saladas de cerdo • Costillas de cerdo • papas • cebolla blanca • tomate • chorizo de untar • ajo • judías verdes redonda • pimientos verdes pequeños • ajo • aceite •

col cocida con zanahoria y patata • cebolla • ajo • espárragos trigueros • tacos de jamón • harina • caldo • sal y aove

lomo (abiertos en libro) • Col o Repollo • Sobrasada • Botifarra blanca • Nueces (al gusto) • Cebolla • Ajo • Tomate (grande) • Zanahoria (pequeña) • Vino blanco • Agua • postre de Pimentón dulce •

carne picada • zanahorias • cebolla • repollo • Sal • Pimienta • Ajo en polvo • obleas de arroz

col • patatas • garbanzos hervidos • Ajo • Pimentón de La Vera

alubias • chorizos • Unos taquitos de jamón • Verduras al gusto, yo puse pimiento verde, repollo, zanahoria • Siempre con aove, sal, perejil, orégano

costillas • Col • Cebolla • Zanahorias • Puerro • Rollo fideos de arroz • Huevos • comino • Azafrán • sopera salsa de soja • Avecrem de carne • Avecrem de pollo •

abiertos judiones • col verde • patatas medianas • buen trozo de corteza de cerdo ahumado (opcional) • ajo • seta shiitake seca (opcional) • raíz de jengibre fresco • laurel seco • aceite de oliva virgen extra • pimienta negra • extracto de caldo de verduras en polvo • sal gruesa de roca (opcional) •

repollo / col cerrada • papas medianas • remolachas • zanahorias • cebolla blanca • ajo • + 1/2 cucharada Tomate frito concentrado • Eneldo picado • aceite de oliva para sofreír la verdura • laurel • Agua caliente • Opcional ⚠️: Smietana/nata agria para aportar mayor cremosidad y decoración al plato. 1/2 yogurt griego natural también nos vale

col blanca • atún • tomate frito • cebollas grandes • pimiento de piquillo pequeña • avecrem de pollo • vinagre blanco • Aceite de oliva u otra • perejil • ajo en polvo • pimentón dulce • azafrán •

Col • langostinos • Puerro • huevo • Cebolla • Salsa de soja dulce • Salsa teriyaki • Cúrcuma • Cilantro • Pimienta • Jengibre • ajo •