mca

manteca blanda • gra. de azúcar • yemas • harina leudante • claras • azúcar • cacao amargo • esencia de vainilla • Ralladura de una naranja

pionono • crema de leche • frutillas • azúcar impalpable • Cobertura • choclate aguila semi-amargo • dde crema de leche • frutillas y hojas de menta fresca para decorar

harina leudante • azúcar impalpable • avellanas • ciruelas descarozadas • chocolate semiamargo • huevos • sal • ralladura de un limón

harina leudante • azúcar • bicarbonato • canela • huevos • aceite de girasol • bananas maduras • jugo de limón

La torta • huevos • azúcar • harina leudante • cacao amargo en polvo • manteca derretida • El relleno • chocolate semiamargo "Aguila" • manteca • azúcar impalpable • Decoración • almendras fileteadas y tostadas •

La masa • harina leudante • manteca fría • azúcar • huevo • yema • ralladura de 1 limón • El relleno • leche condensada • yemas • ralladura de limón • jugo de 4 limones •

pechugas de pollo • pan lactal blanco • leche c/nec • perejil • cebolla rehogada • huevos, uno batido • queso rallado (el que gusten) • sal y pimienta • harina c/nec • pan rallado c/nec • aceite para freír

acelga • harina • huevos • queso parmesano rallado • leche c/nec • sal y pimienta • aceite para freír

panes caseros (receta a elección o bien los compran en la panadería de confianza. ) • berenjenas • palta madura • jugo de limón • queso crema • tomates • aceite • sal y pimienta • rúcula

alcauciles • espinacas • cebolla • nueces • jugo de limón • sal y aceite de oliva

berenjenas • cebolla • ají molido c/n • pimentón • sal y pimienta • Aceite de oliva

manzanas • yema • azúcar • crema de leche • sidra • manteca • Canela c/n

papas grandes • atùn al natural escurridas • espinacas ya cocidas y picadas • Salsa de tomate a gusto c/nec • aceitunas verdes descarozadas y trozadas • Perejil picado • Sal y pimienta

berenjenas grandes • tomates redondos • ajo picados • mozzarella • Aceite c/nec • albahaca picadas y enteras • Sal y pimienta

harina leudante • azúcar • cacao amargo • huevos batidos • leche • aceite • esencia de vainilla • La cobertura • chocolate semiamargo • crema de leche

berenjenas • huevos • aceite c/nec • harina c/nec • pan rallado c/nec • cebolla • manteca • mozzarella • tomates • queso parmesano rallado c/nec • sal y pimienta

lentejas hervidas • tomates • zanahorias • escarola • lechuga (morada,crespa, criolla, la que màs guste) • huevo duro • mostaza • albahaca fresca • vinagre de vino • aceite de oliva • pimienta negra molida • sal

berenjenas • arroz • champiñones • cebolla • nueces • queso rallado

Masa • manteca fría • harina • azúcar • se sal • agua c/n • Crema pastelera • leche • azúcar • yemas • chaucha de vainilla • almidón de maíz •

aceite de girasol • cebollas • morrones verdes • morrones rojos • morrones amarillos • zanahorias • ajo • ojo de bife (6 unidades aprox) • salsa de soja • vino blanco • pimentòn dulce • Sal y pimienta •