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Mery

Mery

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    Lomo guisado

    lomo de cerdo • ajo • cebolla • zahanoria • apio • pequeñas de champiñones • vino blanco • Aove • Sal
    • 1 hora
    • 2 raciones
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    Pote de berzas

    fabes • patatas • berzas • chorizos • panceta • Sal
    • 2 horas
    • 2 raciones
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    Repollo, vegetales y pollo con salsa de soja

    repollo • calabacín • pimiento verde • pechuga de pollo • Salsa de soja
    • 1 hora
    • 2 raciones
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    Empanada de pollo

    Masa: ver receta en mi perfil • Relleno: • contramuslo de pollo • ajo • cebolla • pimiento rojo • pimientos del piquillo • Sal • Pimienta negra
    • 45 minutos
    • 2 raciones
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    Masa de empanada

    harina de fuerza • sal • levadura seca de panadero • Aove • agua • Aove para pintar
    • 2 raciones
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    Revuelto de repollo

    repollo • pimiento rojo • cebolla • de. Ajo • Jamón picado • huevos • nata • Sal • Pimienta • Aove
    • 30 minutos
    • 2 raciones
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    Pollo con champiñones a la cerveza

    contramuslos de pollo • champiñones • cebolla • de. Ajo • Sal • Pimienta • Tomillo • cerveza • Aove
    • 45 minutos
    • 2 raciones
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    Crema de calabaza

    calabaza • puerro • cebolla • zanahorias • Nata • Sal • pimienta • agua • Aove
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      Empanada de atún

      Para la masa: • Ver receta en mi perfil • Para el relleno: • ajo • cebolla • pimiento verde • pimiento rojo • pequeña de champiñones • atún • Tomate frito
      • 4 horas
      • 2 raciones
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      Garbanzos con espinacas

      garbanzos (yo uso predrosillanos) • espinacas • ajo • cebolla • chorizo • Sal • Pimienta
      • 3 horas
      • 2 raciones
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      Calamares en salsa verde

      anilla calamar • cebolla • de. Ajo • vino blanco • harina • caldo pescado • Perejil fresco picado • Aove
      • 30 min
      • 2 raciones
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      Carrilleras ibéricas

      carrilleras ibéricas • cebolla • puerro • zanahorias • tomate grande • de. Ajo • Laurel • vino tinto • caldo de carne • Aove • Sal • Pimienta •
      • 4 raciones
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      Pasta con salsa de zanahorias

      pasta (al gusto) • zanahorias • tomate • puerro • vino blanco • caldo verduras • Tomillo • Sal
      • 2 raciones
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      Ensalada con bacon y cía

      ensalada • bacon ya cortado • manzana • nueces • uvas pasas • Aove • Vinagre Módena • Sal
      • 20 min
      • 2 raciones
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      Pollo con champiñones

      pechuga • champiñones • leche • agua • Sal • Pimienta • Aove
      • 2 raciones
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      Paté de calabacín

      Ajo • calabacín • nueces • pan rallado • Aove • Sal • Pimienta
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        Arroz con menestra y cerdo

        arroz • agua • Ajo • cebolla • menestra • chuletas de cerdo • Sal • Aove • Colorante
        • 45 min
        • 2 raciones
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        Pimientos rellenos

        pimientos del piquillo • merluza congelada • ajo • tomate • guisantes • mayonesa • Aove
        • 30 min
        • 2 raciones
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        Tomates rellenos de cuscús

        tomates • cuscús • zanahorias • pimiento rojo • Sal • Aove • Vinagre
        • 2 raciones
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        Calabacín relleno

        calabacín • carne picada de pollo • champiñones • tomate de ensalada • cebolla • Ajo • Queso rallado • Aove • Sal • Pimienta • Perejil
        • 2 raciones
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