Rodrigos MMIV

Solomillo • panceta Ibérica • fua de pato • vino rancio • aceite sal • naranja

Ternera de guisar • Patata • Chalota o Cebolla • Zanahoria • Puerro • Habitas • Tomate • Apio • Ajo • Almendras • Hierbas variadas • Aceite •

Galeras • Sepia • Mero • Arroz • Cebolla • Tomate • Caldo de pescado • Aceite • Sal • Pimienta molida y Azafrán

Aceite • Sal • Hierbas • Sepia • Mero • Cebolla • Tomate • Pimentón • Arroz • Clochinas ojo no! Mejollones • Marisco según temporada • Caldo de Pescado Morralla!

bacalao • patatas • huevos • perejil • ajo • piñones • canela • pimienta molida mezclada • aceite

Conejo trozos • Pollo trozos • Tomate • Champiñones o Setas • Cebolla • Ñora • Ajo • Hierbas frescas según zonas • Pimentón • Caldo de Ave • Vino blanco tipo pedro Ximénez • Aceite •

Pollo • Zanahoria • Tomate • Puerro • Cebolla • Jengibre • Leche de Coco • Limón • pimienta molida • pimentón dulce • curry molido • Ajo •

Queso mascarpone • Huevos • Leche Entera • Leche Condensada • Azúcar • Limón • hierbas • agua

judías • hielo • agua

habas tiernas • ajos tiernos • chuletero • longanizas • aceite • sal

tomate • pimiento • piñones • huevos • leche • especias variadas • Atún, Ternera. etc a elegir • aceite • sal • azúcar

arroz • garbanzos • patata • tomate entero y picado • costillas de cerdo • morcilla "Cebolla o Carne" • Ajos • Uva pasas • Caldo "pollo o Puchero" o Agua • Azafrán hebra • Pimentón • Aceite •

champiñones • atún o carne • cebolla • tomate • especias • sal • aceite • vino guisar • queso rallado

Jureles • Cebolla • limón • Vino blanco • Vinagre • "avecrem" de pescado • aceite sal • pimentón • laurel • pimienta variada molida

Solomillo • ingredientes para marchar tocino ibérico panceta fuat verduras • aceite sal • vino pedro Jiménez • naranja • mantequilla • especias

berberechos • cokotkas bacalao • aceite sal • guindilla "cayena" ajos • cebollino

romana canónigos, lechuga según gusto! • huevos duros • cebollino rabo bigotes • tomate cherry • remolacha o zanahoria morada orejas • aceite sal • vinagre de modena ojos

Oreja i Morro de Cerdo • Magro en • Pata de Cerdo • Pato unos trozos "opcional" • morcillas de Cebolla • Blanquet "opcional" • i Costilla Ternera • Tocino Magro • Alubias blancas • Patata "opcional" para trabar el Caldo • Boniato "opcional" • aceite, Sal, Pimentón de la vera dulce •

pollo • conejo • rebollones • cebolla • tomate • ajo • romero • hierbabuena • tomillo • puerro • aceite • sal •

trastero de pollo • judías • tomillo • hierbabuena • limón • comino • sal • aceite • ajo • pimentón • pimienta molida • limón •