Luisa Del Burgo

pollo de corral de pechuga • harina y medio litro de leche • huevos ajo y perejil un poco de sal • Pan rallado para rebozar

arroz • caldo • vino blanco • ajos • tomates maduros • chipirones o calamares pequeños • tinta de calamar • cebolla • aceite

arroz cocido • lechuga muy picada • aceitunas sin hueso • aguacates • bonito • langostinos • huevos cocidos • mahonesa o aceite vinagre y sal

base de bizcocho de tres pisos • crema pastelera para cubrir • fresas • mermelada de fresas para el almíbar • agua

vino otro de agua de mar y un litro de caldo • arroz • gambas dos filetes frescos de atún • pequeña de queso de Philadelphia • mantequilla y un poco de cúrcuma • cebolla grande y 3 dientes de ajo

patatas medianas • cebolla • vino blanco • limón • pierna de pavo

fideos gordos • aceite medio • gambas • pollo deshuesado • sepia • cebolla mediana • ajos • tomates • vino blanco • agua • agua de mar • pimentón

huevos • azúcar y canela • anisitos molidos • aceite de girasol • la harina que admita • miel o azúcar • vino y chorro de anís y aceite de girasol para freír

pollo deshuesado • carne picada • arándanos o pasas • piñones • huevo • ajo perejil y orégano • vino blanco de guisar • caldo

alcachofas • cebolla mediana • tomates maduros • de escabeche • harina • queso rallado

pavo • judías verde • alcachofas • zanahorias • champiñones • cebolla • ajos • tomates • patatas medianas • vino de guisar • pimentón

espinacas cortadas en juliana unos arándanos zanahoria rallada • palitos de cangrejo también cortados en juliana unas pocas • aceitunas brotes de soja • queso mozzarella un aguacate

salmón • azúcar • sal • ralladura de limón o lima • eneldo

lasaña precocinada medio kilo de carne picada • brócoli • cuantos arándanos • cebolla 5 o 6 cucharadas de tomate • bechamel

yogur de limón o natural con ralladura de limón • aceite • azúcar • harina • huevos • manzanas un sobre de levadura Royal

huevos • leche • azúcar • sobaos • canela

atún • cebolla • zanahoria • calabacín • aceite

cuadrados de hojaldre • salmón marinado • espinacas queso de untar Philadelphia

bacalao en su punto de sal, harina • para rebozar • vino blanco • ajos laminados un buen puñado de perejil poCo • y un vaso aproximadamente de agua

pechuga de pollo • gambas • cebolla cebolla • vino blanco un vaso de aceite • arroz • caldo de pollo