Pilar

calabaza • espinacas • rulo de queso de cabra • Sal, aceite, nueces o pistachos y miel

tómate seco • almendras o harina de almendras • pimentón dulce • ajo en polvo • aove • Sal y pimienta • agua de hidratar los tomates

pollo troceado • Ajos • Vino blano • Sal, pimienta y aceite

espinacas lavada • Langostinos cocidos o salmón • Aguacate • Cherry • aceite • vinagre • mostaza • sal

calabacín • zanahoria • gambitas • Ajo, aceite, sal y curry

coliflor • puerro • cebolleta • Caldo • Aceite, sal, pimienta, mantequilla y trocitos de jamón

harina, • de leche, • huevo, • mantequilla, • sal • atún en aceite de oliva • huevos duros • Bechamel • Kétchup y • mayonesa • Queso rallado y • mantequilla

bacalao • patatas • cebolletas • Allioli

lentejas rojas • cebollas pequeñas a dados • tomate triturado • caldo de verduras • Ajo • cúrcuma, canela y pimienta blanca

Berenjena y pimiento escalivados • Anchoas • Tomates cherry kumato • Sal • Aceite

arroz • almejas y un puñado de mejillones cocidos • cebolla • Ajos • caldo de pescado • Aceite, perejil y sal

grano de trigo sarraceno • agua • psyllium • sal sin refinar

Jamón York • Queso (tipo tranchetes) • Harina, pan rallado, aceite y sal

Lomos de gallineta o cabra • Cebollas • Sal, aceite y pimienta • Lima o vino blanco o limón

Carne de ternera a tacos (150gr/persona) • Caldo de carne • Harina • Verduras (judías verdes, guisantes, coliflor, brócoli....) • Sal, pimienta, aceite, laurel

alubias blancas, también podría ser otra legumbre • calabacín o puerro • cebolla • ajos • Caldo verduras • Chorizo • patata grande o boniato • zanahoria grande o calabaza • Sal, unas bolitas de pimienta y una hoja laurel

Acelgas • Patatas • Huevos de codorniz • Ajos • Sal y aceite

merluza (puedes poner otro tipo) • pimiento rojo • pimiento verde • cebolla • patatas • ajos • Sal, pimienta y aceite

pimiento verde • pimiento rojo • cebolla • carne picada • calabaza mediana/grande • Vino blanco • Queso rallado • Bechamel • Sal, pimienta, cúrcuma (especias al gusto) • aove

quinoa molida • harina de trigo sarraceno • levadura • semillas (lino, chía...) • agua templada • aceite de oliva • sal • comino (opcional)