CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o entra
Guarda recetas, sigue a otros miembros, comparte tu cocina y, ¡mucho más!
  • Buscar
  • Premium
    • Las recetas más cooksnappeadas
    • Acceso diario al ranking
  • Premium
  • Retos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Región
  • Mi Colección
Mi Colección
Para empezar a crear tu colección, por favor registrarse o entrar.
Carne en su jugo
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
  • Añade Cooksnap
  • Añadir a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Anclar
    • X
  • Denunciar receta
  • Estadísticas
  • Editar receta
  • Borrar
CookpadCookpad
Foto principal de Carne en su jugo

Carne en su jugo

Maggie
Maggie @maggie_cookbook1017
Playas de Rosarito

Receta de mi madre las famosas carnes en su jugo de Guadalajara (Jalisco). Versión de mi madre.

Receta de mi madre las famosas carnes en su jugo de Guadalajara (Jalisco). Versión de mi madre.

Leer más

Carne en su jugo

Maggie
Maggie @maggie_cookbook1017
Playas de Rosarito

Receta de mi madre las famosas carnes en su jugo de Guadalajara (Jalisco). Versión de mi madre.

Receta de mi madre las famosas carnes en su jugo de Guadalajara (Jalisco). Versión de mi madre.

Leer más
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Editar receta
Estadísticas
Añadir a carpetas
Añade CooksnapAñade Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Anclar
  • X
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Añade CooksnapAñade Cooksnap
  • Denunciar receta
  • Estadísticas
  • Borrar
Compartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Anclar
  • X
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
  • Añade Cooksnap
  • Añadir a carpetas
  • Imprimir
  • Denunciar receta
  • Estadísticas
  • Editar receta
  • Borrar

Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  • 1/2 KGcarne bola de res (delgada como carne para empanar) bien picada no molida
  • 1/4tocino picado
  • 1 kgtomates verdes(tomatillo)
  • 5tomates rojos grandes
  • 1/4cebolla
  • sal y pimienta
  • 2 dientesajo
  • 2 manojoscilantro
  • 1 cuboconsome de pollo
  • salsa maggi
  • 4 tazasfrijol recien cocido
  • manojocebollitas cambray asadas
  • chiles gueritos fritos
  • tostadas o tortillas
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.

Pasos de la receta

30 minutos
  1. 1

    Freír el tocino y apartamos cuando ya esten dorados.

    Foto del paso 1 de la receta Carne en su jugo
  2. 2

    Freir la carne en la grasa del tocino

    Foto del paso 2 de la receta Carne en su jugo
  3. 3

    Moler los tomates, cebolla, ajod y el cilantro y los ponemos a hervir en una olla amplia.

    Foto del paso 3 de la receta Carne en su jugo
  4. 4

    Picar la cebolla y el otro manojo de cilantro.

    Foto del paso 4 de la receta Carne en su jugo
  5. 5

    Agregamos la carne al la salsa de tomatillo y cilantro, sazonamos con 2 cucharadas de consome en polvo, pizca a de pimienta y unas gotas de salsa inglesa, un poco de sal al gusto.

  6. 6

    Servir con una cucharada de frijoles la carne con su jugo cebolla picada y cilantro.

    Foto del paso 6 de la receta Carne en su jugo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maggie le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/100369
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Editar receta
Estadísticas
Añadir a carpetas
Añade CooksnapAñade Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Anclar
  • X
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Añade CooksnapAñade Cooksnap
  • Denunciar receta
  • Estadísticas
  • Borrar

Cooksnaps

Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
  • Añade Cooksnap
  • Añadir a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Anclar
    • X
  • Denunciar receta
  • Estadísticas
  • Editar receta
  • Borrar

Copiado!

Maggie
Maggie @maggie_cookbook1017
19 de mayo de 2009 00:00
Playas de Rosarito
Mejor conocida como tia Maggie.Mi mayor alegría es ver a mi familia en la mesa, probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia, mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas.http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1
Leer más

Comentarios

Claudia Quetzaly Gordian Wolburg
Claudia Quetzaly Gordian Wolburg @cook_114240815
12 de septiembre de 2025 19:50
Queda súper deliciosa. Gracias! 👌🏼
Invitado
Añade un comentario
0/0

Recetas parecidas

Esta receta también está disponible en Cookpad Estados Unidos: Estados UnidosCarne en su jugo

Más recetas recomendadas

  1. Lentejas a la milanesa
  2. 🍆 Asado de Berenjenas y Mozzarella
  3. El arroz amarillo con calamares
  4. Sushi para Novatos y Barato
  5. Crackers de Trigo Sarraceno !!! Dieta SIBO y FODMAP Faciliiiiiisimos !!!!
  1. Helado de fresa thermomix
  2. Espinacas a la andaluza
  3. Pizza thermomix
  4. Arroz frito con soja
  5. Lentejas a mi estilo
  1. Arroz frito con soja
  2. Lentejas a mi estilo
  3. Pizza thermomix
  4. Helado de fresa thermomix
Cookpad Abrir en la App de Cookpad

Sobre Cookpad

En Cookpad, nuestra misión es hacer que la cocina diaria sea algo divertido. Creemos firmemente que cocinar es la clave para que todos tengamos una vida más sana y más feliz y un planeta más cuidado.Ofrecemos a todos los que cocináis en casa cada día, y desde cualquier lugar del mundo, un espacio en el que nos ayudamos mutuamente, compartiendo recetas y trucos de cocina

Hazte a Premium para obtener servicios y beneficios únicos!

Cookpad en el mundo

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Para saber más

Cookpad Premium Únete al equipo Ayuda Blog Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre Cookpad en Google Play Abre Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close