Tostas de alioli de aguacate y atún

Ariel Santisteban Peña
Ariel Santisteban Peña @cook_17101412
Las Palmas De Gran Canaria

Probé a mezclar aguacate con alioli, me gusta la combinación de sabores

Tostas de alioli de aguacate y atún

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Probé a mezclar aguacate con alioli, me gusta la combinación de sabores

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Ingredientes

  1. 1pan de pueblo del día anterior
  2. 2aguacates
  3. 2 latasatún
  4. 1 botealioli

Pasos de la receta

  1. 1

    Cortar en rebanadas el pan. Poner en una bandeja de horno el pan. Meter en el horno precalentado a 200°C durante 10-15 minutos. Sacar del horno el pan, dejar enfriar. Reservar.

  2. 2

    Escurrir el atún. Pelar y quitar el hueso aguacate. Sacar la carne del aguacate. Poner en un bol el alioli, aguacate y atún, mezclar. Untar el pan con el alioli de aguacate. Presentar en una bandeja las tostas. Servir.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Ariel Santisteban Peña
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