Caballa al horno en fuente de barro
Pasos de la receta
- 1
En una fuente de barro, colocamos en el fondo un chorrito de aceite, la cebolla y la patata en rodajas y echamos pimienta y sal. Metemos en el horno 25 minutos a 180 grados con calor arriba y abajo (+ventilador)
- 2
Una vez han pasado los 25 minutos, sacamos la fuente, colocamos la caballa y añadimos el vino blanco. En este caso, la caballa está hecha filetes.
- 3
Pasados otros 7-10 minutos, a misma temperatura y calor, sacamos del horno y nos preparamos para disfrutar de este rico y fácil plato!
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