Bizcocho cebra
Desde hace unos días que ví esta receta en youtube, estoy con un antojo que para qué, hoy me he animado, le he cambiado algunos ingredientes porque no los tenía y he añadido la cobertura y muy rico. La receta la ví en el canal de anna recetas fáciles.
Bizcocho cebra
Desde hace unos días que ví esta receta en youtube, estoy con un antojo que para qué, hoy me he animado, le he cambiado algunos ingredientes porque no los tenía y he añadido la cobertura y muy rico. La receta la ví en el canal de anna recetas fáciles.
Pasos de la receta
- 1
Untamos de mantequilla el molde que vayamos a utilizar para el horno(en mi caso es de los que se desmoldan) y lo reservamos.
- 2
En un bol echamos los huevos y el azúcar y removemos muy bien. A continuación añadimos el aceite, el yogur, la sal, la canela, la esencia de vainilla, la levadura y removemos.
- 3
De la mezcla anterior, separamos la mitad y echamos 175gr de harina en la mezcla que vamos a dejar de color blanco, tamizamos y removemos. Los otros 125gr de harina la añdimos a la otra mitad de la mezcla, tamizándola y echamos ahí también el cacao en polvo.
- 4
Ahora cogemos el molde que vamos a utilizar y echamos en el centro 3 cucharadas soperas (grandes) de la mezcla blanca, vemos como se va expandiendo y añadimos en el centro encima de esa mezcla 3 cucharadas de la mezcla de cacao y así sucesivamente hasta que se acabe la masa. Si la masa no se nos expande mucho podemos darle algún movimiento hacia los lados.
- 5
Precalentamos el horno 160° por arriba y por abajo 5min. Metemos el molde y lo ponemos en la rendija más baja unos 45 min.
Cooksnaps
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