Sardinas a la sal (al horno)
penchi briones garcia @cook_1094139
Aparte de salir jugosas y riquisimas, no suelta olor ninguno, como al hacerlas asadas.
Sardinas a la sal (al horno)
Aparte de salir jugosas y riquisimas, no suelta olor ninguno, como al hacerlas asadas.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En una fuente de horno disponemso una capa de sal de 1 dedo y encima ponemos espolvoreado el tomillo y el romero.
- 2
Encima colocamos las sardinas lavadas pero sin quitar ni escamas ni cabezas ( enteras), y cubrimos con la sal restante, humedeciemdo y apretando con los deddos encima de la sal.
- 3
Metemos a horno previamente calentado a 200 grados, durante unos 15 minutos, sabremos que estan cuando la sal esté hecha una costra dura, sacamos del horno, rompemos la costra, y servimos acompañadas de los limones cortados a cuartos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A penchi briones garcia le encantará ver cómo quedó.
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