
Besugo a la naranja

Deliciosa receta de besugo a la naranja, asado al horno con patatas, vino blanco y hierbas, que le dan un sabor muy agradable.
Besugo a la naranja
Deliciosa receta de besugo a la naranja, asado al horno con patatas, vino blanco y hierbas, que le dan un sabor muy agradable.
Pasos de la receta
- 1
Cogemos una bandeja de horno y ponemos en primer lugar las patatas, peladas, lavadas y cortadas a rodajitas finas.
- 2
Encima ponemos el besugo limpio y sazonado, lo rociamos con el vino blanco, el zúmo de las naranjas y un chorro de aceite de oliva virgen, salpimentamos.
- 3
Espolvoreamos por encima el perejil, el tomillo y la hoja de laurel troceadita, y metemos al horno previamente calentado 200 GRADOS DURANTE UNOS 20 o 25 MINUTOS, aproximadamente.
- 4
En ese tiempo vamos regando el pescado con la salsita que lleva, servimos inmediatamente con una buena ensalada, delicioso.
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