Plum cake de chocolate y arándanos🍫
Este es uno de los pasteles que una servidora hizo al momento pues me lo pidieron una tarde a las 7 y pico y era para la mañana siguiente a las 8! Y quedó deliciosa así que la quería compartir con todos vosotros!
Plum cake de chocolate y arándanos🍫
Este es uno de los pasteles que una servidora hizo al momento pues me lo pidieron una tarde a las 7 y pico y era para la mañana siguiente a las 8! Y quedó deliciosa así que la quería compartir con todos vosotros!
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Batimos la mantequilla (temperatura ambiente) y el azúcar hasta que blanquee, seguidamente añadimos las yemas y mezclámos.
- 2
Tamizamos la harina, la maizena y el cola-cao junto con la levadura y añadimos poco a poco.
- 3
Derritimos el chocolate al baño maría y dejámos enfriar a temperatura ambiente.
- 4
Echamos el chocolate fundido a la masa y mezclamos hasta que esté todo bien integrado.
- 5
Montamos las claras a punto de nieve medio y, una vez montadas, las mezclamos con movimientos lentos.
- 6
En un cazo pequño ponemos una cucharadita de harina y tres de colacao y rebozamos los arándanis antes de eacharlos dentro de la masa.
- 7
Engrasamos y enharibamos un molde tipo plum o bundt y pobemis la masa. yo pir encima raspo un poco de limón. Horneamos por 30-40 minutos o hasta que el palito salga limpio.
- 8
Una vez abierto... Ñam!
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