Pulpo a la sochantre
Otra manera de hacer el maravilloso pulpo, con una salsita buenisima, para sopar.
Pulpo a la sochantre
Otra manera de hacer el maravilloso pulpo, con una salsita buenisima, para sopar.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cogemos una cazuela de barro y ponemos un chorro de aceite de oliva, y freimos en primer lugar la cebolla picadita hasta que este transparente, añadimos los pimientos lavados, y troceaditos, y dejamos hacer unos 5 minutos.
- 2
Entonces agregamos los tomates rallados, salpimentamos y dejamos hacer 10 minutos, a continuación añadimos el pulpo troceado, y un vasito del caldo de haberlo cocido, rectificamos de sal y pimienta molida y dejamos hasta que quede en su salsita, servimos inmediatamente.
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