Medias lunas alemanas
Una de las galletas más conocidas en Alemania, ideales para tomar el té o café, una delicia, y fáciles de hacer. El hacerlas en forma de media luna es su forma típica de presentarlas.
Medias lunas alemanas
Una de las galletas más conocidas en Alemania, ideales para tomar el té o café, una delicia, y fáciles de hacer. El hacerlas en forma de media luna es su forma típica de presentarlas.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Engrasamos unas bandejas de horno con mantequilla y espolvoreamos de harina. Cogemos un bol y batimos en el los huevos, y el azúcar.
- 2
Cuando la masa este blanquecina, añadimos la harina tamizada y la ralladura de limón con la matalahuva, mezclamos bien.
- 3
Vvamos formando con la masa barritas finas a las que daremos forma de media luna y en ella dos cortes superficiales.
- 4
Ponemos en la fuente que tenemos preparada y metemos al horno, a fuego medio, unos 170 grados, previamente calentado unos 15 minutos.
- 5
Sacamos, dejamos enfriar y listas, son deliciosas, y podemos guardarlas unos dias en una caja de lata donde se conservaran perfectamente.
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