Cogemos las galletas las metemos en una bolsa de plastico, cerramos y trituramos con un rodillo de cocina, sacamos y las mezclamos con la mantequilla derretida, formamos una masa y forramos el fondo de un molde de tarta desmontable.

Cogemos un cazo de fondo grueso y ponemos la nata con 6 dcl, de leche a calentar, añadimos el azúcar y movemos hasta que esté caliente y el azúcar disuelto, entonces cogemos los 2 dcl, de leche que quedan lo ponemos en un bol y añadimos los sobres de cuajada, mezclamos bien y unimos a la mezcla anterior.

Cuando este todo bien mezclado vertemos en el molde y metemos al fresco como mínimo 12 horas. Cuando vayamos a servir la tarta, la desmoldamos, ponemos en una fuente y adornamos por encima con un chorrito de miel, que distribuiremos con un pincel de cocina y colocaremos encima medias nueces.