Brazo de reina manjar
Brazo de reina manjar
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En un bowl agregar los huevos con el azúcar y batir con batidora Manual hasta punto letra
- 2
Tamizar la harina e incorporar con movimientos envolventes
- 3
Disponer de la mezcla en una lata previamente cubierta con papel Mantequilla
- 4
Llevar a un horno de 180 °C hasta que tome un tono dorado
- 5
Retirar de la lata con el papel puesto
- 6
Envolver nuestro brazo de reina con el papel puesto y dejar reposar por 15 minutos aproximadamente (hasta que se enfríe
- 7
Abrir nuestro brazo de reina y retirar el papel mantequilla
- 8
Rellenar con manjar el interior y finalmente volver a enrollar
- 9
Cubrir con manjar por fuera y decorar a gusto
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