En un cazo u olla (depende de la cantidad) poner todos los ingredientes y poner al fuego hasta que empiece a hervir, entonces retirar del fuego y cuando esté a temperatura ambiente quitar la canela y la piel del limón, se puede beber ya o dejar en la nevera para que se enfríe (también se puede hacer sin hervir, pero el sabor será mucho más suave).