Tenía pensado hacer unas setas en salsa y tenía algo de sidra natural en la nevera. Y me he dicho. Porque no.

Sepia cocida con sidra y servida con salsa de queso y mojo verde (ver mis recetas)

#delantaldorado Cualquier salsa les pega bien a las pelotas, así que esta vez lo he hecho al estilo de mi madre pero con la variación de la sidra. Espero que guste.

No tenía ganas de hacer hoy los picantones al horno y pensé que quedarían bien con esta salsita de sidra ( una botellita que guardaba hace tiempo en el frigorifico) y unas manzanas.Me ha gustado mucho el experimento y pienso repetirlo en una próxima vez. Espero os guste.

Por variar un poco, en vez de hacerlos solo a la plancha, he aprovechado unas zanahorias y cebolla que tenía por la nevera y así remataba también la botella de sidra. Además, añadí un poco de miel, para dar un punto dulce (eso sí, a escondidas de mi pareja, que no suele gustarle la mezcla del dulce, pero es un punto tan sutil que no se dio cuenta).

Fácil y muy pero que muy deliciosa y además con muy poquitos ingredientes. Ya sabes..... a veces, menos es más.PUEDES VER LA VÍDEO-RECETA EN MI CANAL DE YOUTUBE : https://youtu.be/wKLP9V8ozsE

#comidaespañola

Es una receta sana, rápida y deliciosa...😋. Cómo apenas tiene alcohol y además se evapora, lo puede comer cualquier comensal.

Para el reto #orígenes , he decidido hacer una receta típica de Asturias, con dos ingredientes esenciales, la Sidra y la Manzana... Este plato se suele cocinar los fines de semana de recogida de la Manzana y la elaboración de la Sidra, utilizando la bebida del año pasado, para dar cabida a la nueva 😊😊..., Aunque a día de hoy, es un plato muy conocido y elaborado en cualquier región.He de decir, que la Sidra que he utilizado es de la Bretaña Francesa y las Manzanas, son típicas del Valle de Arán...😉😉También incluyo este delicioso plato en el reto #dominó , ya que es una Receta con 6 Ingredientes principales, y los demás son optativos....👍👍Espero que os guste este increíble guiso Asturiano. Un abrazote y... ¡¡Hasta la próxima!!!!😘😘😘

Esta receta podemos prepararla con cualquier carne. Yo he combinado pollo y cerdo, pero podéis hacerla con la que más os guste.#menúsemanal

Simple y sencilla receta que consiste en cocinar los chorizos al horno y condimentarlos con una deliciosa y muy picante salsa de pimentón.