Haciendo pruebas para estas fiestas y que sean muy económicas, se puede encarecer lo que uno quiere, yo he optado por una forma muy económica

Hoy vamos a hacer una receta apta para todos los públicos, para los que saben mucho de cocina y para lo que están empezando, porque no tienen ninguna dificultad y el resultado es espectacular.Otra ventaja es que vamos a necesitar muy pocos ingredientes, de los que seguramente tengamos por casa.Por supuesto, si alguno quiere sustituir la patata, se puede hacer, seguro que está muy bueno, con calabacín, calabaza o berenjena...

Anoche pensé en hacerme unas patatas hasselback pero no tenía bacon...así que fui a la despensa y me quedaba una lata de maíz y de aceitunas, cogí una de atún y me puse a hacer el relleno!

Unas ricas patatas rellenas, ideales para un acompañamiento, un tentempie o una cena.

Patatas rellena con la carne de la patata en puré, atún y queso, se mezcal con mayonesa y se adorna a gusto.

Una delicia de receta. Os recomiendo que lo probéis...No os arrepentiréis!!

Una forma diferente de comer patatas y pescado, ideal para un primer plato acompañado de ensalada.Receta elaborada por Zaira Muela.

Revista Cookpad de octubre #revistacookpad