En un bol ponemos la nuez, la almendra, un paquete de galletas molidas, y mojamos todo con el vino dulce, (para niños suprimimos el vino), añadimos las pasas, los dátiles picaditos, y la leche condensada, amasamos todo bien.

Empezamos a untar galletas, sobreponiendo una sobre otra, cuando terminemos con galletas y relleno, cortamos un trozo en diagonal y lo colocamos en la mitad del tronco a modo de nudo de madera.

Deshacemos el chocolate con la mantequilla y cubrimos bien el tronco, con el tenedor hacemos unas estrias a modo de corteza de árbol, se conserva bien varios días.